皆さんこんにちは！
ikedayaBBQstyleの新城です。
先週、夏休みをいただき、四国へ旅に行ってきました！！
本日は、その時の”旅日記”を頑張って書きましたので、ぜひお楽しみいただけると嬉しいです😊
それでは、スタート！！
早速ですが、今回の旅はお別れから始まりました。
2014年から11年間、北は北海道から南は鹿児島まで総走行距離20万㌔！
共に爆走し、もはや身体の一部となっていた相棒のNBOX。
出発当日に新しい車と交換でさよならしました。
今までありがとう！感謝でいっぱいです🥺
そしてこれからよろしく新しい相棒！
っということで、8/19火曜日に納車されてそのまま旅に出かけることに。
ぶっつけ本番とはこのことです。
新しい相棒は25年前の中古のハイエース！
色々な不安とワクワクを抱えて出発です！！
さて、荷物を詰め込み準備完了！
高速に乗ろうとしたら、、、なぜか助手席の足元が水浸し！！
どうやらエアコンの排水管が詰まって溢れている様子。
この時既に20:00過ぎ。
車屋さんは閉まっている。
JAFに連絡してみたが、２時間待ち、、、、
エアコンをつけなければ問題はない。
ということで、地獄のエアコン無しドライブのスタートです！
夜やし窓開ければいけるやろ！と思っていたが、地獄！！！！！
風の爆音で音楽なんて全然聞こえない！
少しでも閉めると暑い！
てか窓開けてても暑い！
汗を滲ませながら、頑張って徳島IN。
不快指数MAX！！🥺
本当は高知まで行きたかったけど、諦めて寝ます。
なんとか朝イチで車屋さんで修理してもらい無事にエアコン解禁！！
素晴らしい！なんて快適なんでしょう！
本当によかった！！
さ、気を取り直して高知へGO！目指すは高知の端っこ「柏島」
その前に、、、念願の、、、
大岐の浜で１人サーフィン！！！！🏄️
なんとか太陽があるうちに到着！☀️
サーフボード抱えて海へGO！！
ど素人の僕は、人気のない端っこで１人サーフィンを楽しみました。
波に乗れてたか乗れてないかで言うと気持ちは乗れてました！
ふらっと海に行ってサクッと波に乗るという夢を叶えました。
ちなみにジョン万次郎はこの近くで生まれました。
記念館などありましたよ！時間あれば行きたかった！
そして、いよいよ柏島へ。
あいにくの小雨でしたが、おかげで人も少なくゆっくりと島内を散歩できました。
湾内には野生のイルカが！！！！
山には野生のサルが！！！
さて、柏島で綺麗な海と野生動物を楽しだ後は、お酒の仕入れです。
高知には四万十川や仁淀川など日本有数の清流があります。
綺麗な水と美味しいお米があれば盛んになるのは日本酒ですね！
数ある酒蔵の中でも「司牡丹酒造」という名前に運命を感じ、いざ酒蔵へ！
創業400年の「司牡丹酒造」。
使用する山田錦は平成８年より、永田農法での栽培に取り組んでいます。
ちなみに永田農法とは、農薬はもちろん、水や肥料も極力与えず、植物本来の生命力を引き出し、環境にもあまり負荷を与えないという自然な農法らしいです。
酒蔵周辺も、歴史ある街並みで散歩にいい感じでした！
そしてやはり！
高知といったら鰹！！！！
前日に食べた鰹が久礼産ということで調べてみると、400年以上の歴史がある鰹の町でした！
そして、ここ久礼で400年以上の伝統を誇るのが「一本釣り」です。
巻き網漁で獲れたカツオと違って傷がつかず、鮮度がよく、群れを獲り尽くさない、カツオにも、食べる人にも、環境にもよい漁法なんです。
更に８〜９月の時期だけのソウダガツオの稚魚「メジカ」の刺身が食べられるらしいです🐟️
鮮度落ちが早く、地元でしか消費されない幻の刺身です。
今まで食べた事のないモチモチ感、美味しかったです👍🏼
市場から少し離れたところに坂上鮮魚店を発見。
地元の人に愛されている鮮魚店です。
早速鰹を注文しました！
メジカも仕入れたかったのですが、発送は無理という事でした！残念！
ぜひ現地にきて食べてみてください！
無事に鰹も仕入れ、帰路へ！
道中徳島の阿波尾鶏や、鱧、淡路島の蛸なんかも仕入れながら帰宅。
なんとか四国一周達成！！✨️
無事に帰ってこれました！🥹
四国から持って帰ってきた美味しいお酒や、食材お楽しみにー！
さぁ仕込み頑張ります！！！
2025・ikedayaBBQstyle
初秋の四国ナイト
期間：2025年８月29日（金）〜９月１日（月）
時間：17:00〜22:00（ディナータイム）
お問い合わせ・ご予約：THE MARKETのLINE公式より＞＞＞