皆さん、こんばんは！
THE MARKETスタッフの夕莉乃です😊
三寒四温を繰り返すようなお天気ですが、それもそのはず！
季節は、春の２つ目の節気「雨水（うすい）」に突入しています🤲🏼🌸
雨水とは、降る雪が雨へと変わり、雪解けが始まる頃のこと。
山に積もった雪もゆっくりと解け出し、田畑を潤すことから、農耕を始める時期の目安とされてきました。
そして、雨水の中でも、末候・「草木萠動（そうもくめばえいずる）」にあたる今は、足もとや庭木の先にほんのりと薄緑に色づく芽が見られる頃。
やわらかい春の日差しの中、草木が芽吹き、新しい命が生まれる時期とされています。
確かに、梅の花が綺麗に開き始めたり、外をお散歩していると少しずつ春の訪れを感じます🌸
花粉症も始まっているようですね・・・😮💨！
さて、３月の「晴明丘ノ朝市」は、今週末３月７日（土）に開催します！！
わずか５日ごとに巡ると言われる日本の季節。
今月の朝市では、今朝収穫されたばかりの、菜の花や春菊、ブロッコリーなどが並びます！
スーパーでは出会えない、今この瞬間の生命力を、ぜひ感じてみてください🔥
生産者・作り手との会話を楽しみながら、朝市でのお買物をお楽しみくださいね◎
今月もお待ちしています！！
＊３月７日出店者紹介＊
かうち彩園
（ 大阪・河南町 ）
＊ 販売商品 ＊
・水菜
・小松菜
・葉付き小かぶ
・ホウレン草
・サニーレタス
・グリーンリーフ
・サラダセット
・茎ブロッコリー
・菜の花
・原木椎茸
・モチ麦
・雑穀ブレンド
・伊予柑マーマレード など
ひまりえん
（大阪・富田林市別井）
＊ 販売商品 ＊
・ブロッコリー🥦
・茎ブロッコリー
・芽キャベツ
・アスパラ菜
・ほうれん草
・ケール🥬
・春菊
・レタスミックス
・八朔
・白米
・玄米
DOIT! FARM!
（京都・加茂町）
＊ 販売商品 ＊
【物販】
・茶葉
・ティーバッグ
・パウダー(粉茶)
＜茶葉の種類＞
・抹茶
・上煎茶
・浅炒りほうじ茶
・深炒りほうじ茶
・和紅茶
・ほうじ茶パウダー
【ドリンク】
・煎茶
・ほうじ茶
・和紅茶
合同会社巣箱
（大阪・高石市）
＊ 販売商品 ＊
・レモングラス香る食べるラー油
・自家栽培した自然栽培米粉
・その他農産物加工品
ココロネファーム
（奈良・飛鳥）
＊ 販売商品 ＊
・春の飛鳥蓮根
・黒米
・気流粉砕米粉
・米麺
・海の子かぞく天然海藻
・海月夜のこぶみかんら〜油
手づくり農園 む〜む〜まるしぇ
（三重・名張市赤目）
＊ 販売商品 ＊
・焼き芋4種（シルクスイート・安納芋・紅はるか・紅まさり）
・干し芋3種
・ミニ干し芋 3種
・さつまいも6種（シルクスイート・安納芋・紅はるか・紅まさり・フクムラサキ・すずほっくり）
・ケール
・ネギ
・あやめゆき
・大根
・紅くるり
・京紫大根
・ブロッコリー🥦
暖かな気配感じる赤目で、お野菜もつぎつぎと花芽をつけて春の訪れを知らせてくれています🌸
大根やカブなど根菜類は最終を迎えて、ブロッコリーの蕾が一気に大きく育ち、畑は片付けと次の作付けにてんやわんや！
もうすぐ春の繁忙期。
忙しくなる前に思いっきり楽しみたいと心に誓う、む〜む〜です☺️
発酵惣菜店Omekashi
（大阪・鶴見区放出）
＊ 販売商品 ＊
◎啓蟄の発酵お弁当
・糀漬け鮭と炒り卵のミモザ風そぼろ 1450円
・淡路島新玉ねぎ入り自家製トマトのソースの糀チキンカツ 1450円
・黒毛和牛しぐれ煮と梅のだし巻き 1650円
・筍と自家製焼き豚の中華おこわ 発酵あんこのごま団子
・お花見お弁当 1750円
・発酵チキン南蛮 1350円
・塩糀鮭のスペシャルのり弁 1350円
◎発酵お惣菜
・オメカシお惣菜４種盛り合わせ
・生姜甘糀のからあげ
・スタミナ納豆
◎Hakko甘酒スムージー 580円
＜定番＞
・いちご豆乳
・黒ごま豆乳
・豆乳プレーン
・キウイ
・ブルーベリー
＜期間限定＞
・白バラみるくココア
・金柑ミント
◎イルカのおはな ナチュラルドレッシング 600円
・淡路島新たまねぎ
・塩糀みかん
・いちご
◎甘酒おやつ
★ 事前にご予約いただけると助かります！
ご希望の方は、発酵惣菜店OmekashiのDMへご連絡ください◎
日本酒専門 ぐびぐび
（大阪・阿倍野）
＊ 販売商品 ＊
・熱燗３種類
阪田鮮魚店
（大阪府・阿倍野区）
＊ 販売商品 ＊
・サバ
・あさり
・ホッケ
・魚の開き
晴明丘ノ朝市の出店者のほかに、毎週土曜日に「シェアスペースBLENDS」にて出店している、こちらのメンバーの商品もお楽しみいただけます♪
◎Natural Bread slow（自家製パン・スイーツなど）
◎びりぃBooks（絵本・雑貨）
また、晴明丘ノ朝市に合わせて開催している「BLENDS WORK SHOP」も✨️
＊ワークショップ開催概要＊
場所：シェアスペースBLENDS ２階
時間／定員：
１回目 10:00〜11:00 （定員：４名）
２回目 11:30〜12:30 （定員：４名）
※空きがある場合は当日参加も可能です！
内容：
木材を使ってロボットや動物のキーホルダーを作ります️！
色々な工具にチャレンジしながら、自分の手でつくることで、ものづくりの楽しさが体験できます。
小さなお子さまは、制作のお手伝いをいたしますのでご安心ください◎
保護者の方々も、朝市で購入したパンを食べたりコーヒーを飲みながら、のんびりお過ごしくださいね♪
お申し込み：
THE MARKETのLINE公式より
「シェアスペースBLENDS」が、晴明丘ノ朝市の第２会場にもなっていますので、ぜひお立ち寄りください^^
それでは３月７日、晴明丘ノ朝市にて、旬の野菜や生産者の方とのお話を通して、春の訪れを楽しみましょう✨️
お待ちしています！！