2024 筍お出汁カレー!!!!
こんばんは。
ikedaya BBQ styleの新城です!!
桜も散り、菜の花のシーズンも終わりました!!
という事で、惜しまれながら菜の花チキン終了です。季節は巡るよいつまでも!
また来年!!
しかし!!!
まだまだ春は美味しい食材がたくさん!!!!🌸
という事で、春限定メニューvo.2!!!
「筍お出汁カレー」が登場しました😊
掘り立て筍をすぐにアク抜きし、鰹と昆布の和風出汁で下味をつけます。
筍がたっぷり入った和風のお出汁にスパイスを合わせ、さらさらとお茶漬けのようにお召し上がりいただける、春らしい和風カレーに仕上げました。
5月末くらいまでの期間限定メニューになります!!
今すぐ食べに来てください〜!
もちろん、groceryでも絶賛、筍を販売させていただいています!
醤油で簡単に焼いたり、天ぷらにしたり、若竹煮にしたり😍
春ならではの味わいを一緒に楽しみましょう👍
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筍お出汁カレー
場所:ikedaya BBQ style
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