イベント

7/22~24【プレ夏祭り】幻のビールがやってくる♪

今週は夏祭りWEEK!!

一足はやく夏祭りを楽しみたいというあなたに…!

25日の本夏祭りに向けて、THE MARKETでは7月22~24日、プレ夏祭りを行います♪

是非、浴衣や甚平を着て遊びに来てくださいね!

開催日:7月22~24日

時間:16:00~21:00

場所:THE MARKET

出展者さんは丹波篠山で醸造されている

\\  ZIGZAG BREWERY //

「お酒がビールで始まりビールで終わる」

こだわりの時間を堪能してほしい、そんな願いを込め多彩な飲み口をご用意。

ジグザグさんの一番のこだわりは「酵母」

微生物である酵母の使い方次第でビールの飲み口が決まると考え、10種類以上の酵母を使い分け、

常に「元気な酵母」を使うようにしています。

また副原料には丹波篠山の地元産のものを使用し、

地元産ならでは風味を楽しめます。

手づくりで生産量が限られている為、イベントや一部店舗でしか飲めない「幻のビール」

今回は選りすぐりの2種のクラフトビールが楽しめます。

◆Waroma IPA◆

柑橘系ホップ数種のブレンドをビタリング、アロマに使用。

さらにドライホップの香り付けを強化し、ホップの苦味とモルトのコクミがマッチした爽やかな飲み口。

◆Belgian Blonde◆

ベルギー酵母を使用しベルギービール特有のフェノーリックでリンゴのような香り。

フルーティーながらもスッキリ感が味わえます。苦味はおさえめ。

あなたはどっち派??

またビールによく合うおつまみとして、ikedayaからは

淡路島で仕入れた淡路牛やタコ、野菜を使ったスペシャルなメニューをご用意!

お楽しみに…!!

ZIGZAG BREWERYさんのHPはこちら

http://zigzag-brewery.com/