こんばんは！
ikedaya BBQ style新城です。
季節のランチプレートとしてしばらくの間提供させていただいていた、筍のお出汁カレーをたくさん食べて頂きありがとうございます。
次のlunch新メニューは、、、、
「ビーツ」！！！！
ビーツというお野菜みなさまご存知でしょうか？
名前は知ってるけど、食べた事はない！とか食べ方がわからない！！みたいな方は多いのではないでしょうか？？
「食べる輸血」と言われる程に鉄分豊富、抗酸化作用も期待できるスーパーフードです😊
少しクセがある野菜なのですが、実はお肉との相性抜群です！！◎
牛肉や豚肉など味が強めのお肉と合わせるのがオススメです。
今回はそんなビーツをソースにしてスペアリブと合わせてみました！！
スパイスに漬け込んだスペアリブにビーツのソースが良く合う！！！！！！！！
dinnerではビーツのソースでパスタもご提供していますので、そちらもぜひ！！✨
夏頃にはビーツのソースの商品化も目指して進行中ですのでこちらもお楽しみに！！！
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ビーツを使った期間限定メニュー♪
場所：ikedaya BBQ style
日時：
・ビーツのランチプレート：月・水・木・金・土・日曜のランチタイム（11:00〜15:00）
・ビーツソースのパスタ：金・土・日曜のディナータイム（17:00〜22:00）
ご予約・お問合せ：THE MARKETのLINE公式より
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