皆さんこんばんは！
いよいよ来週９月29日（金）には、中秋の名月を迎えますね。
秋本番を迎えた今、THE MARKET groceryには、新米がたくさん入荷していますよ〜！
新米は何と言っても香りが豊かで、食べた時に鼻から抜ける香りがたまりません。
この秋に収穫し、その年の12月31日までに精米・袋詰めされたお米のことを「新米」と表現するのですが、今の時期に届いている新米はまさに採れたてホヤホヤ。
つい先日収穫したものを、私たちの仲間の農家さんが届けてくださっています。
収穫してから時間が経っていないので、水分量が多く、粘り気があるのも特徴です。
現在THE MARKET groceryでは、２組の農家さんの新米を取り扱わせていただいています
①コシヒカリ（ふえのみち農園／兵庫県丹波市笛路村）
②コシヒカリ（ぐるり農園／三重県名張市）
①コシヒカリ（ふえのみち農園／兵庫県丹波市笛路村）
②コシヒカリ（ぐるり農園／三重県名張市）
これからもまだまだ色んな農家さんから新米が届きます◎
ぜひ食べ比べてみて、普段のお米とのちがいを楽しんだり、お好みのお米を見つけてみてくださいね✨
せっかくのおいしいお米！
新米に限らず、おいしくお米を炊く方法を下記記事にまとめていますので、あわせてご覧ください！
お米のとぎ方
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新米販売
場所：THE MARKET grocery
時間：火・水・金・土・日曜日 11:00〜18:00（月・木曜定休）
お問合せ・ご予約：THE MARKETのLINE公式より
＜今後の新米入荷スケジュール＞
ふえのみち農園 ９月初旬〜
ぐるり農園 ９月中旬〜
みよしファーム 10月中旬〜
ココロネファーム 11月初旬〜
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