こんばんは！
いつまで続くかわからない、ジメジメとしたお天気が続きますね。
今年はちょっぴり早い、桃の入荷のお知らせです！
去年初めて、桃を始めとした季節の様々な果物を作られている新岡農園さんの
ところへお邪魔させていただきました！初めての桃狩りでとても貴重な体験となりました。
(去年の収穫の様子をまとめた記事はこちら)
そして今年も桃の収穫のお手伝いをさせていただくことになりました！
天候が良ければ来週美味しい桃をたくさん持って帰ってきます！
桃が届く前に桃の正しい保管方法や美味しい食べ方をおさらいしておきましょう！
◎保管方法
まず、保管方法ですが桃は乾燥と冷気に弱い果物です。
冷蔵庫ではなく、なるべく涼しい冷暗所など 自然に保管するのが一番適しています。
乾燥しないように新聞紙などに包んで保存するのがおすすめです。
◎美味しい食べ方
冷蔵庫での保管をおすすめしない理由としてもう一つ
桃は冷やしすぎると甘みが半減してしまいます…。
なので食べる2〜3時間前に冷蔵庫の野菜室に入れると
美味しさを損なうことなく美味しくいただけます！
美味しい桃の食べ方が分かればあとは美味しい桃が来るのを待つだけ！
ぜひ来週の桃の納品をお楽しみに！
詳しい入荷情報は来週のライン配信でお知らせいたします。
販売日時7/11午後
※天候や桃の生育状況にによって納品日が変更になる可能性もございます。
ご了承ください。
(詳しくはgroceryのInstagramにてご報告致します)
場所THE MARKET grocery