ついに我らが「かみむら農園」さんの「有機いちご」がTHE MARKET groceryに届きました。
(オンラインでも購入可能ですので、こちらをチェック)
市場に出回るいちごのなんと、0.002%。
つまり、100,000パックのいちごをスーパーで見かけたとしたら、2つだけ。そんなに見るかい!
そして日本には10人しかいない、有機いちご農家の「かみむら農園」さん。
まだかまだかと待ち望んた超プレミアムなかみむら農園さんのいちごを使った春の新商品をご紹介です。
有機いちごの自家製シロップ
甜菜100%のグラニュー糖を使った自家製シロップ。甘さが控えめで果物本来の味が良く分かります。
今回は、プレミアムいちごを使ったシロップを期間限定でつくりました。
飲み方はソーダ、シェイク、ラッシー、シャーベット。気分に合わせて選んでください!
ストロベリーチーズケーキクッキー
アイスクリーム屋さんのサーティーワンにある店主が大好きなあの味をクッキーに。
かみむらさんのいちごを使って、クリームチーズとホワイトチョコを練り込んだ、しっとりで柔らかいクッキーに仕上がりました。
THE MARKET Bakeryで人気のアメリカンクッキーとは違った新しい食感。ぜひお試しください〜。
定番濃厚チーズケーキにプレミアムストロベリーソースがけ
人気の濃厚チーズケーキには、純正生クリームをその都度ホイップしたクリームを付け合わせています。
今回はホイップに変わって特性プレミアムストロベリーソースも選べるようになります。
かみむら農園さんの有機いちごと甜菜100%のグラニュー糖だけでつくるソース。シンプルだけど、果実の味をしっかり味わえる付け合せになっています。濃厚なチーズケーキへの相性抜群です。
かみむら農園さんのいちごはオンラインでも購入可能です!
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日時:3/16(木)より
場所:THE MARKET Bakeryにて