皆さんこんにちは!
THE MARKETの大人気企画!
身体に嬉しい、有機オリーブオイルを楽しむワークショップを久しぶりに開催します😊
今や色々なオリーブオイルがありますが、どれが美味しいのか分からない・・!
そんなアナタに、私たちが自信を持ってオススメする有機オリーブオイルがございます◎
◆オススメの理由
〜ノヴェッロの搾油手順〜
①収穫
②搾油、瓶詰め
③出荷!
通常であれば搾油後、約2ヶ月間タンクなどで自然沈殿させてから瓶詰めして出荷するのですが、ノヴェッロは本当の搾りたてを「そのまま瓶詰め」しています!とってもフレッシュで、まさに果実のジュース😍
そしてそして、手摘み・無農薬・低温圧搾・ノンフィルター!というこだわりっぷり。
サラダ・スープ・パンにかけるなど、直接口にすることも多いので、安心安全なものを選びたいですよね。
また、有機オリーブオイルを消費することは、環境にも優しく環境保全にも繋がるのです。
今回は、オリーブオイルのプロである「油屋マルキチ」さんをお呼びし、オリーブオイル数種をテイスティングしたり、オリーブオイルと相性の良い料理やオススメの食べ方を教えていただきます。
また、有機オリーブオイル本来のおいしさを楽しんでいただけるよう、THE MARKET特製ブランチプレートもご用意!
サワードウ(パン)やサラダ、スープなど、シンプルな素材だけど有機オリーブオイルと合わせて食べることで引き立つおいしさをお楽しみいただけると思います😌
日常的に少量摂り入れるだけで、健康にも良いと言われるオリーブオイル。
気になっていたという方や今回初めて知った方も、有機オリーブオイルについて一緒に学びながら、おいしいブランチを楽しみませんか??
>>こんな方にオススメ
・オリーブオイルが好きな方
・健康に気を使われている方
・身体に良い/安心安全なお食事に興味のある方
・お料理が好きな方
<有機オリーブオイルを楽しむワークショップ>
■開催日時:3月25日(土)9:30〜11:30
■参加費:3,500円(税込)※ブランチプレート代込み
■ブランチプレート内容:サラダ/サワードウ/スープ
■タイムテーブル
9:30 オリーブオイルについてのお話
・イタリア シチリア島 ロルイ オリーブオイルの紹介
・オリーブオイルの作り方
・THE MARKETで人気のトンダイブレア種
・テイスティングタイム(他のオリーブオイルも食べ比べできる10種類以上用意)
・家でもできる簡単なデリ・料理の提案
10:45 ブランチ試食
11:30 終了予定
■ご予約方法:THE MARKETの公式LINEより