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ikedaya BBQ style の新城です。 三寒四温な今日この頃ですが、野菜達はすっかり春バージョンになっています!
っと言うことでプレートに春限定メニュー登場です。 「菜の花チキン」!!
春の食材といえば、、、僕は菜の花を思い浮かべます!!! ほろ苦いあの感じ。子供の頃は苦手でしたが今はとてもとても好きです! 大人になりました。
ほろ苦い菜の花を香ばしく焼き目をつけソースにしました。人気のチキンと合わせます! お肉のジューシーさと、春のソースがバッチリです! 春を感じてください!
菜の花の時期が終わり次第終了ですので、すぐです!お見逃しなく!!