12/16はPOPUP ALL DAY

この日はお祭りみたいにみんなで盛り上がりましょう！

例えば、スパイスたっぷりのルーロー飯とビールで乾杯！デザートにはクリームたっぷりのロールケーキを頬張る。朝ご飯に古代小麦を使ったパンと発酵ドリンクで腸から元気に。夕飯には採れたてのお野菜で旬を感じて、購入したお惣菜と熱燗でしっぽりと楽しむ…週末に遊びに行く友達へクリスマスのお土産を探す…思い思いに、特別な時間を過ごせる１日です。

開催日時 12月16日（木）11:00〜17:00頃まで場所 THE MARKET 軒先

＜12月の出店者紹介＞

まるた食堂

アジア料理に惹かれた店主が、各地を食べ歩いて美味しかった料理を現地の味でご提供。魅惑の台湾ごはんをご堪能ください。今回はルーロー飯・スープが登場！ぜひビールと一緒に楽しんで♪
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手づくり農園　む〜む〜まるしぇ

赤目滝の麓で有機農業で栽培したお野菜をお持ちします。
青汁で有名なケールとさつまいもの栽培を主に色々なお野菜を栽培しております。

出来るだけシンプルにお野菜そのものの味を楽しんでいただけたらと思い、冬限定で焼き芋出店しながらお野菜も販売しております。

焼き芋に加えて、シルクスイート・安納芋に紅はるかの３種類の干し芋もお持ちします。
冬ならではの甘味をお野菜で感じていただけたら幸いです。
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星降る谷の家 fufufu

奈良室生の山の谷間にある気まぐれカフェ。あんな人もこんな人もみんな一緒に集える場を作りたいと思い2012年お家を開放したのがはじまりです。こだわり素材の安心でおいし〜い焼き菓子をぜひ。（※画像はイメージです。）Instagramはこちら＞＞

12/16のラインナップ
＊スコーン（１個210円・５個1000円）乳・卵・不使用
(・メープルくるみ・レーズン紅茶・レモンココナッツ・チョコチップ )
＊チャイビスケット（300円）乳・卵・砂糖不使用
＊メイプルクッキー（300円）乳・卵不使用
＊ココナッツコーヒービスケット（300円）乳・卵不使用
ロールケーキ
＊白ロール(プレーン)
・1カット 300円（約2.5cm）・ホール10cm 1050円　
＊有機ほうじ茶ロール
・1カット350円（約2.5cm）・ホール10cm 1300円
台湾風クリームサンド（米粉のカステラ）
・プレーン 380円・珈琲 400円

その他、
クリスマスの贈り物に！
３店舗（星降る谷の家fufufu・美人ness・木と音）の焼き菓子詰め合わせXmasBOXについてはこちら＞＞
…お楽しみに♪

Natural Bread

「Natural Bread」です！なるべく自然な素材を使い、時間をかけ酵母を発酵・熟成させ、消化によい毎日食べたくなるようなやさしいパンをコンセプトにしています。（※画像はイメージです。）Instagramはこちら＞＞
〜12月16日のラインナップ〜
◯アイコーン小麦のパン ◯クグロフ

その他、
クリスマス・年末年始に！12月25日限定販売メニューについてはこちら＞＞

発酵ルパン

発酵ルパンです。昭和町の路地裏、登録文化財寺西家阿倍野長屋にて『発酵が織りなす料理とパンとお酒が楽しめる料理店』をやっております。季節を表す料理、旬の食材を使って、発酵調味料等にこだわって料理に仕立ています。ベースは和食で創作系の料理もございます。発酵の世界はみなさんそれぞれご存知だと思いますが、元はみな手作りで家庭に普及していたものです。お店を通して、発酵の素晴らしさを感じてもらい、日々に取り入れてもらえたら嬉しいです。 Instagramはこちら＞＞
〜12月16日のラインナップ〜
◯ルパン特製お惣菜4種盛り　1000円 ◯黒豆と奈良漬けと和三盆酒粕シュトーレン　1本2200円

Hakko

自家製の糀甘酒を使用したスムージーや発酵食をメインに販売しています。甘酒は糀とお米のみで作っているため、ノンアルコール、ノンシュガーで、妊婦さんやお子様にも飲んでいただけます。発酵食のある暮らしを皆さまにお届けします☺️ ◎販売内容甘酒スムージー塩糀、醤油糀などの発酵調味料 Instagramはこちら＞＞

かうち彩園

大阪、葛城山麓の河南町で育てられた、優しく生命力あふれる農薬化学肥料不使用野菜の販売です。珍しい野菜から雑穀まで。調理や保存の方法など、お野菜のことそして河南町のこと。なんでもお聞きください！ Instagramはこちら＞＞