〜オリーブオイル界のボジョレーヌーボー！？今回は初の夜開催！〜
この時期限定の搾りたてのオリーブオイル「ノヴェッロ」を存分に楽しめる、特別なワークショップを油屋マルキチさんと開催します。
収穫の秋もクライマックスへ・・・。
THE MARKETでは朝ごはんの会でおなじみの油屋マルキチさん。
11月は特別企画でオリーブオイルを楽しめる食事とソムリエ選定のワイン付きのワークショップを開催します！この秋に収穫したばかりの搾りたてオリーブオイルを一緒に皆さんと楽しむ会です。
THE MARKET Bakeryのサンドウィッチでも使用しているイタリア シチリア島のピニャターロ農園のオリーブオイル。
農園ではつい最近、収穫が終わったところだそう！そのオリーブの実をすぐに搾ってオイルにします。それが来月には日本にやってきて、みなさんと一緒に今しか味わえない香り高いオリーブオイルの「旬」を楽しめるというわけなんです。
ワークショップの中では、イタリア現地でのノヴェッロの楽しみ方もお教えします。
今回のもう一つのお楽しみ。夜開催ということで一緒に楽しんで頂きたいのがワイン。
播磨町にあるエスポア・ドイのソムリエ土井さんに、今回の内容にピッタリのワインを選んで頂きます。そして、食事はTHE MARKET特製。オリーブオイルとワインに合うメニューをお楽しみに！
【ディナーワークショップの内容】
・ノヴェッロ、オリーブオイルの話
（お料理と一緒に）
・数種オリーブオイルのテイスティング
・ノヴェッロの現地での楽しみ方
・搾りたてオリーブオイル「ノヴェッロ」かけ放題
・数種オリーブオイルかけ放題
【ディナーコース】
・前菜数種
・パン(トマトや塩を用意して、現地の搾りたての食べ方を体験！)
・メインのお肉料理
・ワイン（２杯）
※お料理の内容は仕入れ状況により変更となる場合がございます
【日程】
11月21日（木）19：00～（１時間半程）
参加費：5,000円（税込）
【お申し込み】
URL：line://ti/p/@vks1412s
※LINEのお友達登録して頂き、参加希望のメッセージをお送りください
※お酒を扱う回になります。今回はお子様の同伴はご遠慮頂いております。