こんばんは!ikedaya BBQ style の新城です。
節分の恵方巻から早1ヶ月。
3/3桃の節句がやってきました!
日中も暖かく、野菜も春らしくなってきました。
最近は旬の野菜をみたり、季節の行事に合わせて料理するのが楽しくなってきました!
思い立ったが吉日!
という事で今回は、『ちらし寿司』に挑戦です!!
蛤のお出汁で炊いた酢飯にローストビーフ、雲丹、グリル蓮根、菜の花、グリル椎茸をちらしていきます!!
蓮根はココロネファームさんの飛鳥蓮根。
椎茸は新鮮しいたけ岡本さんの原木椎茸
菜の花は野菜と旅するさん
美味しい旬のお野菜、海の幸に肉!!!!
お楽しみに!!
ちらし寿司
受け渡し日時:2023年3月3日 15:00-22:00(ご希望時間をお知らせください)
場所:THE MARKET店内 ikedayaBBQstyle
価格:ちらし寿司一人前2200円(税込み)
ご予約・問い合わせ:LINEよりメッセージをお送りください>>
※お持ち帰り限定です。売り切れ次第終了です。