Bakeryの夏の定番となりつつある、水出しアイスコーヒー。
スタッフにもファンの多い、コーヒーの果実味が溢れる爽やかでフレッシュな味わいです。
最近は、大手のカフェを始め個人店でも水出しアイスコーヒー（COLD BREW）が人気です。
コーヒーだけでなく、お茶も夏場は水出しがさっぱりしていておいしく感じますよね。
それには訳がありまして。
熱湯で入れる場合に起こる酸化がないため、苦味が抑えられて代わりに甘みを感じやすくなる。そこが、水出しのまろやかさ、飲みやすさの理由になっているようです。
Bakeryの水出しコーヒーは24時間抽出でお作りしています。できあがったアイスコーヒーはだいたい1週間ほどもつと言われますが、この時期大人気のアイスコーヒーなので、作りたてを楽しんで頂ける状態です。
ぜひ一度お試し下さいね。