グロッサリーに新しい加工品が登場！
グロッサリーではお野菜や加工品、不定期でikedaya BBQなどのお惣菜を販売していますが新たに、京都府 長岡京の「あいらぶきっちん」さんからお豆腐、油揚げ、がんもなどの大豆食品を取り扱うことになりました！
お豆腐の種類は絹豆腐、木綿豆腐、おぼろ豆腐、焼き豆腐の4種類！その他はお揚げさん、油揚げ、がんもの3種類！
あらいぶきっちんさんでは昔ながらの手づくり製法で、消泡剤や添加物は一切不使用。大豆、にがり、水のみの材料で作られるシンプルかつ絶品のお豆腐です。
豆乳ににがりを加え、完全に固まらないうちにすくい上げて作られるおぼろ豆腐は豆の味がよくわかり、素朴な味わいをお楽しみいただけます！柔らかくクリーミーな食感もたまりません。
どこか懐かしい味の木綿豆腐は温めるとふわっと広がり、ハンバーグや白和えなどにも最適！
絹豆腐は木綿よりも豆乳濃度が濃く、水抜きをしていないので口当たりがなめらか！何もつけなくても美味しいですが、もちろん薬味との相性も抜群です！
手作業ならではの味わいを感じられる焼き豆腐はしっかりとした食感で、すき焼きや煮物にぴったり。
また、そのお豆腐を使用して作られる、お揚げさん、油揚げ、がんもも人気！
黄金色のお揚げさんは、食べる前から絶対美味しい…！とわかるような見た目をしています。笑
実際食べても期待を裏切らない味わいです。また一番搾りの菜種油を使用しているので油抜きをしなくても油が気になりません。
水切りした木綿豆腐を揚げた厚揚げはしっかりとした食感で食べごたえもあります。煮物はもちろん、トースター、フライパンで焼いていただいても美味しいです！
豆腐を潰して他の食材と混ぜて揚げて作られるがんもも、あいらぶきっちんさんでは贅沢にたけのこ、銀杏、ひじき、にんじん、ゴボウ、しいたけなどが盛り沢山に入っています！お出汁などもよく染み、優しいお味がお腹を満たしてくれます。
あいらぶきっちんさんでは食べた人が笑顔になるようなお豆腐づくりを目指されています。
早速、購入してくださったお客様から「とても美味しかった」のお声も頂いています！
ここまで読んでくださり、ありがとうございます！
読まれてみて食べたくなった方もいるのでは？
あいらぶきっちんさんのお豆腐は毎週金曜日に入荷予定となっております！賞味期限も短く、数量限定となりますのでお早めに！