Instagram | THE MARKET

themarketjp

・今日のランチプレートです♪ 📣火

.
／
bakery夏のおすすめ新メニュー！
＼

季節のドリンク〜桃〜

産地直送の新鮮な桃を贅沢に丸ごと使用して、
てんさい糖で煮詰めたシロップ！
本来の甘さと香りが味わえます。
夏の期間のお楽しみ♪
是非ご賞味ください。

ソーダ割りで爽やかに！
シェイクやラッシーでコクと円やかさをプラスするのもオススメです。

写真：ソーダ
販売場所：THE MARKET bakery店頭
販売商品：季節のドリンクー桃ー（※売り切れ次第終了）
価格：割り方によって価格が変動します。
400円／ソーダ
480円／シェイク・ラッシー
500円／シャーベット
※いずれもドリンクパス対象です。

.
／
大人気！産直シリーズ！
＼

桃〜嶺鳳（れいほう）〜
和歌山県はかつらぎ町で、桃を栽培されている新岡農園さんのところに行ってきましたー！

除草剤は使わず、農薬も通常の半分以下に抑えてなるべくお客さんが安心して食べれる桃の栽培を心がけています。
通常桃はとてもデリケートなので、少し早めに収穫し、倉庫で追熟させ甘くするのですが、新岡農園さんでは完熟ギリギリまで樹上でキープします。そうする事で養分をたっぷり吸った完熟の桃になるんです！

今回の品種は嶺鳳（れいほう）です。桃の芳醇な香りとシャキシャキとしっかり歯応えがあるのが特徴です！
皮ごと食べても桃の味をより強く感じられて美味しいですよ！

瑞々しくて甘い【桃】！
実は、LINE友達だと、もっとお得に購入できちゃいます！

【詳細】
場所：THE MARKET grocery店頭
販売期間：７月22日（木）11:00〜（※売り切れ次第終了）
販売商品：新岡農園さんの減農薬嶺鳳秀品
店頭価格：600円／１玉
LINE友達価格：500円（※LINE配信画面をレジにてご提示ください）／1玉
LINE登録：LINE友達登録はInstagramプロフィール🔗より

.
／
bakery夏のおすすめ新メニュー！
＼

お好きな割り方で楽しむ季節のドリンク〜トマト〜

甘く、フルーティーな味わいでトマトが苦手な人でも食べやすい、カリーノ・ドルチェという品種のトマトを使ったTHE MARKETオリジナルのシロップ。
てんさい糖を使うことで、甘さが抑えられていて、トマト本来の甘さと爽やかさな香りが味わえます。夏の期間のお楽しみ♪是非ご賞味ください。

ベーカリーでは、いつものソーダ割りはもちろん、シェイク、ラッシー、
そして暑い日にはやっぱりザグザグガリガリのシャーベットがオススメです。

写真：左：ソーダ　右：ラッシー
販売場所：THE MARKET bakery店頭
販売商品：季節のドリンクートマトー（※売り切れ次第終了）
価格：割り方によって価格が変動します。
400円／ソーダ
480円／シェイク・ラッシー
500円／シャーベット
※いずれもドリンクパス対象です。

７月の毎週木曜日はTHE MARKET軒下にビアガーデン！

22日（木）は
ikedayaBBQStyleから天然岩牡蠣の蒸し焼きが登場！

【玉川さんがとった天然岩牡蠣の蒸し焼き】
前回サザエを頂いた三重県志摩市の海人（あま）さん。
『海の子かぞく』の玉川さんより今回は天然の岩牡蠣！！！
前回お邪魔した時に食べさせて頂いた天然の岩牡蠣が美味しすぎましたので、是非みなさんにも食べて頂きたい！！！豪快に炭火の中に放り込んで殻ごと蒸し焼き！
牡蠣のジュースとフレッシュなトマト、牡蠣の風味がする不思議な野菜オイスターリーフを刻んでソースに！
シンプルに大胆に岩牡蠣をお楽しみ頂けます！

岩牡蠣販売時間
７月22日（木） 11::00〜15:00 17:00〜20:00
なくなり次第終了です！
価格：1200円／１個

【ZIGZAG BREWERY のクラフトビール】

丹波篠山で醸造される「ZIGZAG BREWERY」のクラフトビールを”生”でお楽しみ頂けます！
それぞれの香り・苦味・コク・キレをお楽しみください。

今回は２種類（IPA•ヴァイツェン）のクラフトビールが登場です！

クラフトビール販売時間
７月22日（木）11:00～19:00
（店内飲食は20:00まで）
※お酒の提供について
◯時間11:00-19:00 まで
◯１組４人以内（同居されているご家族を除く）
場所：THE MARKETの軒先
価格：500円／１杯
（ドリンクパス登録の方は１杯320円で楽しめます！）

【グローブマウンテンコーヒー】
自家焙煎珈琲とマフィンやシフォンケーキなど

昼呑みでも、夜呑みでも、サクっと呑みでも、夏の昼を夕方を夜を楽しみましょう！

みなさん、こんばんは！
本日お昼頃にLIVE配信したブラックベリー！
LIVE配信中は水曜日の夜のLINE配信で予約販売する予定…と、お伝えしましたが！

明日7/21（水）11:00〜19:00
の、１日限定で
THE MARKET grocery（ @themarket_grocery ）
にて「生」の状態で販売することにいたしました！

「生」の状態を味わいたい方は、
明日7/21（水）中にお買い求めください。

※購入後すぐお召し上がりいただかない場合はくっつかない様に小分けにして冷凍保存がオススメです。

【無農薬手摘みブラックベリー】
三重県名張市赤目にある、むーむーまるしぇさんの、無農薬ブラックベリーをスタッフが現地にて手摘みしました。
ブラックベリーはポリフェノールたっぷりで完熟すると甘酸っぱい爽やかな甘さが特徴。
そのまま食べたり、ムースやゼリー、ジュースやソースなどの加工品にどうぞ。

販売場所:THEMARKET grocery 店頭
販売期間:7/21 11:00-19:00
価格:150円／100g

【期間限定！ THE MARKET デリバリー】

天王寺駅から阪堺電車上町線（我孫子•浜寺どちらもOK）で３駅！
しかも本数は7分に一回という利便性の良さ！

天王寺→阿倍野→松虫→東天下茶屋！

の順番です！
東天下茶屋駅は降りてすぐ目の前の黒い壁の色がTHE MARKET です！

毎週木曜日は農家さんや、こだわりのお店が一同に集まるPOPUPALLDAYを開催！農家さんにお野菜の事を色々相談したり、美味しい珈琲を飲んだり、
一緒にお祭り気分で楽しみましょう！

・ 📣火曜日間借りパクポク📣 🍙TH

店内イートインは20時まで☆
（テイクアウトは22時まで）
THE MARKETの営業時間を引き続き以下の通りに変更です！よろしくお願いします！

期間：8/22まで

酒類提供に際してゴールドステッカーを取得し下記の基準にて営業を行っていますので、ご理解ご協力の程よろしくお願いいたします🤲

①お酒の提供時間
11:00-19:00 まで
②１組４人以内（同居されているご家族を除く）
※7/11までは１組２人以内
.
@ikedayabbqstyle
🍖ikedaya BBQ Style🥕
◉イートイン
19:00ラストオーダー、20:00まで店内飲食可

◉テイクアウト
21:00ラストオーダー、ピックアップは22時まで可
.
🥐Bakery☕️
◉イートイン
19:00ラストオーダー、20:00まで店内飲食可
◉テイクアウト
21:00ラストオーダー、ピックアップは22時まで可
.
※火曜はikedaya BBQ に代わり、エスニック料理のパクチーポクチーが営業（閉店時間はikedaya BBQ Style同様に緊急事態宣言を受けての時短営業となります）
※水曜はikedaya BBQ Style はランチ営業のみ。ディナーは休み。
※水曜はBakeryは19時閉店

====変則営業のお知らせ======
◎7月20日（火）
エスニック料理パクチーポクチーさん休業です。
かわりに
IkedayaBBQStyle がランチのみ営業します。
（※ディナーは休み）

◎ 7月21日（水）
※通常IkedayaBBQStyle ディナー休み、bakery19時までのところ、連休前の為、ikedaya BBQ Style ＆Bakery ともにラストまで営業します。
========================

. ／ ikedaya BBQ Styleより特別販売のお知

・
==========
⚠️パクチーポクチーさん⚠️
@pakupoc
本日、食材がなくなった為、
ディナー営業はお休みとなります。
==========

📣火曜日間借りパクポク📣

🍙THE MARKET
🍙7月6日

11:00-15:00 ランチ
18:00-20:00ディナー(フードL.o19:30)
*ディナーは売り切れると早く締めるので
Instagramをご確認ください😊
阪堺線「東天下茶屋駅」スグ
THE MARKET
♤明日のランチプレート
・イカと空芯菜のヌードル
・鶏肝とアンチョビのスパイスジンジャー煮込み
・アンチョビポテトサラダ
・イワシのコンフィ
・紫ニンジンのピクルス
・やわらか豆腐～木の芽ソース～
～メイン～
・ひき肉と茄子のマーラーごはん

🍙今週のランチセット🍙
6種類の前菜プレートとご飯の
セットです。
1,100yen
仕入れ状況次第で変更有

※テイクアウトも可能です。
※テイクアウトの場合はtax.容器代込で1,150円となります

・
・

～昼飲みランチセット～

パクポクおすすめアテ盛り
＋
お好きなドリンク
1,500yen

・
・
・

#ikedayabbqstyle #東天下茶屋 #チン電 #ランチ #大阪ランチ #エスニック #エスニック料理 #パクチー #パクチーポクチー #パクポク #テイクアウト #大阪テイクアウト #阪堺線 #ちょい呑み #ちょい呑み大阪 @ THE MARKET

📢今年もTHE MARKETでビアガーデン！

〜７月の毎週木曜日はクラフトビア🍺の日〜

暑い日はクラフトビールで乾杯！
7/8〜毎週木曜日にビア屋台がTHE MARKET軒下に登場！この日はお祭りみたいに楽しみましょう！

丹波篠山で醸造される「ZIGZAG BREWERY」のクラフトビールを”生”でお楽しみ頂けます！
それぞれの香り・苦味・コク・キレをお楽しみください。

昼呑みでも、夜呑みでも、サクっと呑みでも、夏の昼を夕方を夜を楽しみましょう！

クラフトビール以外の屋台も登場するかもしれません！！
詳細は追ってSNSにてご案内します！

【開催日時】

７／８（木）・15（木）・22（木）・29（木）
11:00～21:00（終了時間は状況により変動します）

※7/11まで　店内飲食は20:00まで
お酒の提供について
◯時間11:00-19:00 まで
◯１組２人以内（同居されているご家族を除く）

場所：THE MARKETの軒先

【Ikedaya通信】レシピ公開　

豚スペアリブ

今回は豚スペアリブ！！
スペアリブは豚の肋骨のまわりについてるバラ肉で、味が濃いのが特徴です。
肉の味が濃いので、ジャークな漬け液に漬け込む事で噛むほどに旨味を感じます！
炭火でワイルドに焼いたお肉は柔らかく、ご飯もお酒も進む仕上がりになります。
BBQなどで是非試してみてください！！

詳しいレシピはQRコードから！
（THE MARKETのHPに飛びます）

.
／
bakery夏のおすすめ新メニュー！
＼

お好きな割り方で楽しむ季節のドリンクー梅ー

岩城島の柑橘農家・浜本さんが、無農薬で丁寧に育てた梅。

その梅を使ったTHE MARKETオリジナルの梅シロップ。
毎年恒例大人気です。
てんさい糖を使うことで、甘さが抑えられていて、シロップには１つ１つ種を取り出した梅の実を加えることで濃厚で甘酸っぱさがぐっと増しました！夏の期間のお楽しみ♪是非ご賞味ください。

ベーカリーでは、いつものソーダ割りはもちろん、シェイク、ラッシー、
そして暑い日にはやっぱりザグザグガリガリのシャーベットがオススメです。

写真
左:シャーベット500円
右:シェイク480円

販売場所：THE MARKET bakery店頭
販売商品：季節のドリンクー梅ー（※売り切れ次第終了）
価格：割り方によって価格が変動します。
400円／ソーダ
480円／シェイク・ラッシー
500円／シャーベット

※いずれもドリンクパス対象ドリンクです。

本日６月30日よりスタート！📢 Ikeday

.
／
７月の変則営業時間のお知らせ📢
＼

◎7月20日（火）
エスニック料理パクチーポクチーさん休業です。
かわりに
IkedayaBBQStyle がランチのみ営業します。
（※ディナーは休み）

◎ 7月21日（水）
連休前の為、ikedaya BBQ Style ＆Bakery ともにラストまで営業します。

==========

店内イートインは20時まで☆
（テイクアウトは22時まで）
THE MARKETの営業時間を引き続き以下の通りに変更です！よろしくお願いします！

.
期間：7/11まで
.
@ikedayabbqstyle
🍖ikedaya BBQ Style🥕
◉イートイン
19:00ラストオーダー、20:00まで店内飲食可
※ゴールドステッカー取得しアルコール提供再開しました！

①お酒の提供時間
11:00-19:00 まで
②１組２人以内（同居されているご家族を除く）

◉テイクアウト
21:00ラストオーダー、ピックアップは22時まで可
.
🥐Bakery☕️
◉イートイン
19:00ラストオーダー、20:00まで店内飲食可
◉テイクアウト
21:00ラストオーダー、ピックアップは22時まで可
.
※火曜はikedaya BBQ に代わり、エスニック料理のパクチーポクチーが営業（閉店時間はikedaya BBQ Style同様に緊急事態宣言を受けての時短営業となります）
※水曜はikedaya BBQ Style はランチ営業のみ。ディナーは休み。
※水曜はBakeryは19時閉店

==========

・ 📣火曜日間借りパクポク📣 🍙TH

先日、収穫したスモモをシロップにしました！
果実の優しい甘さとスモモの香りが何とも爽やかなドリンクです！

季節限定のドリンクなので、シロップがなくなり次第終了です。
この機会にぜひお楽しみください。

シロップの割り方で色んなドリンクが楽しめますよ♪

【お好きな割り方でお楽しみください】
•ソーダ400円
•シェイク480円
•ラッシー480円
•シャーベット500円

※いずれもドリンクパス対象ドリンクです。

. ／お知らせ📢 ＼６月26日（土）11

大人気！産直シリーズ！

白トウモロコシ第二弾です！

実が大きく食べ応えがあり、ホイップを食べているような甘さ！

海水のミネラルがたっぷりの土地で育てられることで甘く育ちました！また、一番甘みを含む朝に収穫されています！

減農薬なのでお子様でも安心。
生で食べられる期間は、収穫後2〜3日となっていますので、ご購入後はすぐにお召し上がりください。

※ 収穫後3日以降になると粒の中の水分が抜けて食感が悪くなります。その場合は茹でると復活するので茹でてお召し上がり下さい。また、加熱すると違った味が楽しめます。

今回は、大阪府堺市の「直売所SAKAI」さんよりホイップコーンという品種の白トウモロコシです！

現在、
THE MARKET grocery
@themarket_grocery にて販売中です。

瑞々しくて甘い白トウモロコシ！
実は、LINE友達だと、もっとお得に購入できちゃいます！

【詳細】
販売場所：THE MARKET grocery店頭
販売商品：ホイップコーン（※売り切れ次第終了）
店頭価格：420円／１本
LINE友達価格：350円（※LINE配信画面をレジにてご提示ください）／1本
LINE登録：LINE友達登録はQRコードから
収穫日:６月24日午前中

収穫シリーズ！
産地まで直接収穫しに行った、
無農薬、無肥料で育てられた、
瑞々しいスモモ。

THE MARKET grocery
@themarket_grocery にて
販売中です。

お子さまのおやつにも嬉しい小ぶりなサイズ感！
皮が赤くなるまで置いておくと甘味がどんどん増していきます。味は甘酸っぱくて爽やかな味わい。
皮もそのまま食べられます。

そのままお口でパクッと食べたり、アイスクリームやヨーグルトに添えたり…など色々とお楽しみください。

【詳細】
場所：THE MARKET grocery店頭
販売商品：スモモ
販売価格：100円／100g
（100gで、およそ３個〜４個が目安です）
ご予約：Instagramプロフィール🔗LINEから＞＞

・ 📣火曜日間借りパクポク📣 🍙TH

$\\酒類提供再開のお知らせ// みなさん、こんにちは！ 6月22日（火）より、IkedayaBBQStyle にて酒類の提供を再開させていただきます。酒類提供に際して下記の基準にて営業を行いますので、ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします🤲 ①お酒の提供時間 11:00-19:00 まで ②１組２人以内（同居されているご家族を除く） ◼️THE MARKETの営業時間は、引き続き以下の通りです！よろしくお願いします！ ◼️ 店内イートインは20時まで☆ （テイクアウトは22時まで） . . @ikedayabbqstyle 🍖ikedaya BBQ Style🥕 ◉イートイン 19:00ラストオーダー、20:00まで店内飲食可（アルコールの提供は19:00まで） ◉テイクアウト 21:00ラストオーダー、ピックアップは22時まで可 . 🥐Bakery☕️ ◉イートイン 19:00ラストオーダー、20:00まで店内飲食可 ◉テイクアウト 21:00ラストオーダー、ピックアップは22時まで可 . ※火曜はikedaya BBQ に代わり、エスニック料理のパクチーポクチーが営業（閉店時間はikedaya BBQ Style同様に時短営業となります）※7/20（火）パクチーポクチーさんお休み。代わりにIkedayaBBQStyle 営業します。 ※水曜はikedaya BBQ Style はランチ営業のみ。ディナーは休み。 ※水曜はBakeryは19時閉店$

いよいよ明日！６／21　NEW OPEN！　 T

🚧工事終了のお知らせ🚧

日頃のご愛顧ありがとうございます。
以前よりお知らせしておりました、IkedayaBBQStyle の工事が終了いたしました。

本日６月17日（木）より営業再開しております。

新しくカウンター席もリニューアル！
新メニューのサルサベーコンのランチプレートも登場！

皆さまのご来店心よりお待ちしております。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

大人気！産直シリーズ！白トウモロ

THE MARKETが一緒に運営している、農園『阿倍野元町ガーデンファーム』では、夏野菜の収穫の真っ只中！
土日は特にみんなが畑に集まりワイワイ賑やか！畑のメンバーさんもみんな楽しそうです♪
.
この日はジャガイモ、ブルーベリーを🫐収穫できました！イェイ！
.
こんなふうに住宅街のど真ん中でも有機肥料だけですくすくと育ってくれる健康な野菜たち。子どもも大人もお野菜からたくさん学と幸せをもらっています🥰
#農園　#市民農園　#有機栽培　#オーガニック野菜　#themarket #farm

さらに読み込む... Instagram でフォロー