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themarketjp

. ／お知らせ📢 ＼５月15日（土）11

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／
お知らせ📢
＼

５月15日（土）11:00〜
THEMARKET 軒下にて、
阿倍野区桃ヶ池町に古民家風のアトリエを構えるMaison ecru（ @maison_ecru ）さんが、
洋菓子の販売をされます！

定番の焼き菓子〜冷んやりスイーツまで！写真以外にも苺タルトやチーズケーキも登場しますよ♪

購入されたお菓子は店内飲食もOK！お持ち帰り用に保冷バッグもご用意してお越しくださいね♡

. ／ THEMARKET 通信始まりました！＼ T

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／
THEMARKET 通信始まりました！
＼

THEMARKET 通信では
•grocery
•bakery
•IkedayaBBQStyle
の情報を深掘りしてお届けします。

grocery 通信では旬のお野菜の特徴や農家さんに聞いた美味しい調理方法など！
bakeryとIkedayaBBQStyle では実際にお店で販売している人気のレシピも公開しちゃいます！

昨夜のLINE配信では、IkedayaBBQStyle で大人気のローストビーフのレシピを公開しました🎉

【どうやってみるの？】
THEMARKET通信が更新されたらLINEにて都度お知らせしています！登録いただいた方には、お友達特別価格や数量限定の予約商品のご案内もいち早くお届けします😚

LINE追加がまだの方は掲載写真のQRコードより追加いただけます💁‍♀️お席のご予約やご質問など、お友達にメッセージするみたいにお気軽にご活用ください♪

その他、THEMARKET 通信はホームページでもご確認いただけます🙆‍♀️チェックしてみてくださいね！

. ／ ikedaya BBQ Styleより特別販売のお知

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／
ikedaya BBQ Styleより特別販売のお知らせです！
＼

ステーキやローストビーフを仕込む際に出てくる和牛のスジ肉を香味野菜と一緒にじっくりコトコト1時間程ボイルしました。

この牛スジをアレンジして…

牛スジカレーやビーフシチュー、どて焼き、そのままあっさりポン酢でも！使いやすいのがとっても嬉しい…！

これでお料理のアレンジの幅が広がること間違いなしです！
＊大体カレー1人前50g～70gです。

場所：IkedayaBBQStayle
販売商品：ikedaya BBQ Style特製牛スジ！
（※数量限定、予約優先、売り切れ次第終了）
価格：380円／100g
ご予約：Instagramプロフィール🔗LINEから▶︎
注意事項：お店からの返信をもって予約確定となります。

～この日はみんなが集まる、盛りだくさんのマルシェイベント！～

毎月第３木曜日は、POPUP ALLDAY！色々なお店がTHE MARKETに出店します。

この日はお祭りみたいにみんなで盛り上がりましょう！

例えば、淹れたてのハンドドリップコーヒーとマフィンを頬張る。今日の夕飯に採れたてのお野菜で旬を感じる…週末に遊びに行く友達へのお土産を探す…思い思いに、特別な時間を過ごせる１日です。

5月20日（木）11:00～17:00 場所：THE MARKETとTHE MARKET grocery

＜5月の出店者紹介＞

今回新たにご出店いただだけるのは、発酵食のある暮らしを提案されているHakkoさん。
糀甘酒にフルーツソースなどを合わせたドリンクが人気！ぜひ味の違いを楽しんで♪

Hakko

自家製の糀甘酒を使用したスムージーや発酵食をメインに販売しています。
甘酒は糀とお米のみで作っているため、ノンアルコール、ノンシュガーで、妊婦さんやお子様にも飲んでいただけます。発酵食のある暮らしを皆さまにお届けします☺️

◎販売内容甘酒スムージー塩糀、醤油糀などの発酵調味料
Instagramはこちら＞＞
@hakko_0801

かうち彩園

大阪、葛城山麓の河南町で育てられた、優しく生命力あふれる農薬化学肥料不使用野菜の販売です。珍しい野菜から雑穀まで。調理や保存の方法など、お野菜のことそして河南町のこと。なんでもお聞きください！
Instagramはこちら＞＞
@kauchi_saien

グローブマウンテンコーヒー

京都の自家焙煎コーヒー。ハンドドリップで淹れるコーヒーが絶品！豆の販売も。また、色々な味のマフィンやシフォンケーキなどコーヒーと相性ぴったりの焼き菓子も！ぜひお試しを。
Instagramはこちら＞＞
@globe_mountain_coffee

たむたむファーム

大阪府泉佐野市と泉南市で無肥料無農薬でお野菜育てています。地球に優しく、野菜に優しく、うちの野菜を食べた人が優しい気持ちになれたら良いなと思います。
Instagramはこちら＞＞
@ryotamura1217

THE MARKET groceryより産直商品のお知らせ！

岡山県井原市のキジトラ招福堂さんのタケノコ予約販売！

こんにちは！僕がいつもジビエの肉でお世話になっている岡山県は井原市の農家さんから朝掘りタケノコが届きました！

今シーズンはおそらくラストの販売になると思います。
今回もLINEに登録してくれている方を優先に予約販売させて頂きますね！

ジビエの肉も購入できるので気になる方はキジトラ招福堂さんのホームページをチェックしてくださいね！

【詳細】

受け取り場所：THE MARKET grocery店頭（11時〜19時）
販売商品：岡山県井原市産のタケノコ（※売り切れ次第終了）
販売日：５月11火曜日11時〜売り切れ次第終了
店等販売価格：300円／100g
LINE友達価格：250円／100g
（※LINE配信画面をレジにてご提示ください）

Instagramプロフィールの🔗よりLINEからお申し込みください。

THEMARKET bakeryより大特価商品のお知らせ！

【大幅値下げ】

2019年産
Rolui エキストラバージンオリーブオイルトンダイブレア種
店頭販売価格1,500円が、
大特価！980円で販売です！

2019年産は店頭通常販売価格1500円で販売している商品ですが、
賞味期限が７月までという事で特別価格980円で販売いたします。
シチリアの乾いた風と燦々と輝く太陽を浴びて育ったオリーブを丁寧に手摘み、低温圧搾（コールドプレス）で搾油しフィルターと通さずにできたオリーブオイル。この機会にぜひお楽しみください。

★トンダイブレア種★ りんごやハーブのような香り。青いバナナやナッツのような味わいと最後に辛み。

【詳細】

受け取り場所：THE MARKET bakery店頭
販売商品：Rolui エキストラバージンオリーブオイルトンダイブレア種2019年産（※予約優先売り切れ次第終了）
販売日：５月11火曜日〜売り切れ次第終了
賞味期限：2021年７月
販売価格：980円／１本(100ml)

Instagramプロフィールに記載の🔗からLINEにて申し込みください。

・ 📣火曜日間借りパクポク📣 🍙TH

・
📣火曜日間借りパクポク📣

🍙THE MARKET
🍙5月11日火曜日

11:00-15:00 ランチ
18:00-20:00ディナー(フードL.o19:30)
阪堺線「東天下茶屋駅」スグ
THE MARKET
お待ちしております( ・´◡｀・ )
・レンコンとほうれん草のグラタン
・ほたるいかとミントの紹興酒漬け
・ひき肉と茄子の台湾風旨辛煮込み
・にらと花山椒のシビ辛春雨
・アボカドとひよこ豆のマサラ
・イワシコンフィ
～メイン～
・よだれ鶏ごはん
🍙今週のランチセット🍙
6種類の前菜プレートとご飯の
セットです。
1,100yen
仕入れ状況次第で変更有

※テイクアウトも可能です。
※テイクアウトの場合はtax.容器代込で1,150円となります

・
・

～ドリンクセット～

パクポクおすすめアテ盛り
＋
お好きなドリンク
1,100yen

・
・
・

#ikedayabbqstyle #東天下茶屋 #チン電 #ランチ #大阪ランチ #エスニック #エスニック料理 #パクチー #パクチーポクチー #パクポク #テイクアウト #大阪テイクアウト #阪堺線 @ THE MARKET

店内イートインは20時まで☆
（テイクアウトは22時まで）
THE MARKETの営業時間を引き続き以下の通りに変更です！よろしくお願いします！
⚠️5/31までアルコールのご提供は致しません⚠️
.
期間：5/31まで
.
@ikedayabbqstyle
🍖ikedaya BBQ Style🥕
◉イートイン
19:00ラストオーダー、20:00まで店内飲食可
※5/31までアルコールのご提供は出来ません
◉テイクアウト
21:00ラストオーダー、ピックアップは22時まで可
.
🥐Bakery☕️
◉イートイン
19:00ラストオーダー、20:00まで店内飲食可
◉テイクアウト
21:00ラストオーダー、ピックアップは22時まで可
.
※火曜はikedaya BBQ に代わり、エスニック料理のパクチーポクチーが営業（閉店時間はikedaya BBQ Style同様に緊急事態宣言を受けての時短営業となります）
※水曜はikedaya BBQ Style はランチ営業のみ。ディナーは休み。
※水曜はBakeryは19時閉店

. ／ IkedayaBBQStyle より季節限定商品の

.
／
IkedayaBBQStyle より
季節限定商品のお知らせ！
＼

🟡筍ガーリックライス🟡
牛脂とバター、醤油で香ばしく炒めた筍がたっぷり入ったガーリックライス！
ikedaya大人気の和牛ランプステーキとグリル野菜が贅沢にのった季節限定商品です！
筍がなくなり次第終了です！お早めに！

店内飲食:1930円
テイクアウト:1980円

・ 📣火曜日間借りパクポク📣 🍙TH

・
📣火曜日間借りパクポク📣

🍙THE MARKET
🍙5月4日火曜日

11:00-15:00 ランチ
18:00-20:00ディナー(フードL.o19:30)
阪堺線「東天下茶屋駅」スグ
THE MARKET
お待ちしております( ・´◡｀・ )
・レンコンとせりのポタージュ
・奈良漬けとハーブのポテトサラダ
・やわらかお豆腐と木の芽味噌の奴
・アボカドとヒヨコ豆のコロッケ
・イワシのシビ辛コンフィ
・ヒラメ肝とわらびの紹興酒漬け
～メイン～
・よだれ鶏ごはん
🍙今週のランチセット🍙
6種類の前菜プレートとご飯の
セットです。
1,100yen
仕入れ状況次第で変更有

※テイクアウトも可能です。
※テイクアウトの場合はtax.容器代込で1,150円となります

・
・

～ドリンクセット～

パクポクおすすめアテ盛り
＋
お好きなドリンク
1,100yen

・
・
・

#ikedayabbqstyle #東天下茶屋 #チン電 #ランチ #大阪ランチ #エスニック #エスニック料理 #パクチー #パクチーポクチー #パクポク #テイクアウト #大阪テイクアウト #阪堺線 #ちょい呑み #ちょい呑み大阪 @ THE MARKET

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／
THEMARKET bakery
本日のオススメ！
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THEMARKET bakeryで大人気のフレッシュサンドはもう食べましたか？

味は全部で４種類あるのですが、今回はその中でもikedayaBBQStyle のソーセージをマルっと一本サンドした、

◯Ikedayaソーセージとグリル野菜サンドイッチ

をオススメいたします！

フレッシュサンドに
使用しているお野菜は全て
THEMARKET grocery のもの。
だから、無農薬で安心で新鮮！
お野菜の味がしっかりします。

こだわりの素材がギュッと詰まったボリューム満点のフレッシュサンド！
テイクアウトしてお外でピクニックなんていうのも素敵ですね✨

母の日、アーティストが手がけるフラワーアレンジで特別なプレゼントを贈りませんか？💐
詳細は末尾に👇🏻

今日は母の日ギフトのご案内です。
私たちが一緒に運営している「ガーデンファーム阿倍野元町」のオーナーである、Bijouxのフラワーアーティスト、マサコオオヌマさんが作るフラワーアレンジ。
農園では、子ども達や私たちと和気藹々楽しく活動してくださっているマサコオオヌマさんですが、実は、フラワーアーティストという別の顔もお持ちなんです。
昨年閉店されましたが、8年間梅田阪急、大丸梅田店では25年間も造花のフラワーショップを経営されてきました。きっとお店を利用したことのある方も多いのでは！？そして、1970年の大阪万博の時には会場を彩るフラワーアレンジメントを施されたという実績も。若い頃からバリバリとアーティストとして、経営者として働いてこられた、まさにワンダーウーマン！

そんなマサコオオヌマさんが自ら製作するフラワーアレンジメント（造花）は、確かな技術とセンスで作られ、華やかで可憐です。今回はナチュラルな野草シリーズで、他にはないテイストのアレンジになっていますよ！
ラッピング・配送も可能です。

写真①7000円ギフト

写真②3000円ギフト

写真③5000円ギフト

写真④5000円ギフト

写真⑤-⑧10000〜30000円ギフト

※10,000円以上はデザインのご要望もお聞きできます。お気軽にお尋ねください

写真⑨bijouxのマサコオオヌマさん

💐母の日ギフト詳細💐
アーティフィシャルフラワー野草シリーズ
■締め切り：5月8日まで（母の日までに配送希望の方は6日まで）
■注文方法：THEMARKETのLINEより(プロフィールの🔗より友達登録をしてメッセージをお送りください。ご不明の点はDMでお尋ねください) ■受取：bijouxのショールームにて
（THE MARKETから徒歩1分。予約して頂いた方に住所の詳細はお伝えします）
■価格：3000円・5000円・7000円・10000〜30000円（税込） ■備考：ラッピング・配送手配も可能です

.
／
産直シリーズ幻の！？今年も石垣島よりピーチパインが届きました！
＼

すでにLINEお友達にはお知らせしております、大好評の産直シリーズ！THEMARKET grocery にて販売中です！

今回は、沖縄石垣島の旬。ピーチパインです🍑🍍
桃のような甘い香りがすることからついた名前のパインは、ミルク色の果肉には果汁がたっぷり。芯まで柔らかく、とても食べやすいパインです。
国産が希少なためパインの旬は知られていませんが、春から夏にかけたこの時期に完熟で甘いパインが収穫されます。
だんだん暑くなってきたこの時期、冷やしたピーチパインをぜひ楽しんでください♫
今回「農事組合法人石垣島海のもの山のもの」さんから届きました！石垣島の開梱時代から受け継ぐ土地で、丁寧に元気にパインを育てています。

【詳細】
場所：THE MARKET grocery .
（ @themarket_grocery ）店頭
販売商品：ピーチパイン（※予約優先売り切れ次第終了）
販売価格：640円／１kg（個体差がありますが１玉あたり、およそ600g〜800g）
予約方法：THEMARKETのLINEより（InstagramプロフィールURLまたはQRコード読取）

今回は、THE MARKET bakeryより徒歩30秒の

今回は、THE MARKET bakeryより
徒歩30秒の場所にある八百屋、

THE MARKET grocery
（@themarket_grocery ）
より、母の日のギフトのご紹介です！

今年の母の日は何か送る予定はありますか？
ギフトと共に日頃の感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか♩

今回のTHE MARKET groceryのギフトでは、あったら嬉しくなるようなこだわりのおすすめ商品をいくつかセレクトしました！

【母の日ギフトセット内容】

▶︎アンディオール / クリーム
※写真はプレーンとミックスベリーです

▶︎油屋マルキチ /オリーブオイル 100ml

▶︎BANCHAYA CHABO / 抹茶入りの玄米茶

※ラッピングをし、袋に入った状態でのお受け渡しになります。
※ アンディオールのスプレッドは（プレーン、ミックスベリー、ショコラ、ラムレーズン、ティーオレ、ユズ）の中から2種類お選び頂けます。
※受け取りの3日前までにご注文ください。
※納品スケジュールと、在庫状況により内容に変更が生じる場合がございます。

■注文方法：THEMARKETのLINEより（InstagramプロフィールURLまたはQRコード読取）
■受取：THEMARKET geocery
■価格：4,500円（税込）
■備考：配送手配も可能です

その他にもお中元、お歳暮などにオススメな加工品を取り揃えております。掲載のない商品もございます。お気軽にご相談ください💁‍♀️

ゴールデンウィーク中も変わらず営業します！
（※ikedayaBBQStyle 通常は水曜日のディナー営業はありませんが、5/5（水）はディナー営業あります）
.
.
⭐︎店内イートインは20時まで⭐︎
（テイクアウトは22時まで）
⚠️アルコールの提供はありません⚠️
.
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@ikedayabbqstyle
🍖ikedaya BBQ Style🥕
◉イートイン
19:00ラストオーダー、20:00まで店内飲食可
※5/11までアルコールのご提供は出来ません
◉テイクアウト
21:00ラストオーダー、ピックアップは22時まで可
.
🥐Bakery☕️
◉イートイン
19:00ラストオーダー、20:00まで店内飲食可
◉テイクアウト
21:00ラストオーダー、ピックアップは22時まで可
.
※火曜はikedaya BBQ に代わり、エスニック料理のパクチーポクチーが営業
※水曜はikedaya BBQ Style はランチ営業のみ。ディナーは休み（※ 5/5（水）は夜営業します！）
※水曜はBakeryは19時閉店

・ 📣火曜日間借りパクポク📣 🍙TH

・
📣火曜日間借りパクポク📣

🍙THE MARKET
🍙4月27日火曜日

11:00-15:00 ランチ
18:00-20:00ディナー(フードL.o19:30)
阪堺線「東天下茶屋駅」スグ
THE MARKET
お待ちしております( ・´◡｀・ )
・焼きアボカドとブロッコリーのサラダ
・アジのエスカベッシュ
・クミンと玉ねぎのロースト
・オリエンタルガスパチョ
・アンチョビとほうれん草のペンネ
・みょうがと大葉とザーサイのお豆腐
～メイン～
・ヒヨコ豆と挽き肉のサルサライス
🍙今週のランチセット🍙
6種類の前菜プレートとご飯の
セットです。
1,100yen
仕入れ状況次第で変更有

※テイクアウトも可能です。
※テイクアウトの場合はtax.容器代込で1,150円となります

・
・

🍺🍙ドリンクセット🍙🍷

パクポクおすすめアテ盛り
＋
お好きなドリンク
1,100yen

・
・
・

#ikedayabbqstyle #東天下茶屋 #チン電 #ランチ #大阪ランチ #エスニック #エスニック料理 #パクチー #パクチーポクチー #パクポク #テイクアウト #大阪テイクアウト #阪堺線 @ THE MARKET

お外のテラス席でのんびり。
今年生まれたお子様と、お母様と３世代で遊びに来てくれました🤱ほのぼのとした雰囲気がとっても素敵で撮らせてもらいました📷

お散歩がてら、ゆっくり寛ぎに来てくださいね◯

THEMARKET は以下の３店舗を運営しています💁‍♀️
それぞれゴールデンウィークも通常営業しています！
（※IkedayaBBQStyle 5/5（水）夜営業します！）

パン🍞とBBQ🍖は阪堺電車「東天下茶屋駅」と隣接していますが、お野菜🥬は徒歩１分の場所にあります🏃‍♀️行き方はこの動画を見てくださいね♪

groceryでは無農薬野菜や、こだわりの加工品が揃いますbakeryや、IkedayaBBQStyle で使用しているお野菜は全てgroceryのお野菜たちです！

パン🍞
◯THEMARKET bakery
@themarketjp

BBQ🍖
◯IkedayaBBQStyle
@ikedayabbqstyle

お野菜🥬
◯THEMARKET grocery
@themarket_grocery

店内イートインは20時まで☆
（テイクアウトは22時まで）
THE MARKETの営業時間を引き続き以下の通りに変更です！よろしくお願いします！
⚠️5/11までアルコールのご提供は致しません⚠️

ゴールデンウィーク中も変わらず営業します！
（※IkedayaBBQStyle 5/5（水）夜営業あり）
.
期間：4/25-5/11まで
.
@ikedayabbqstyle
🍖ikedaya BBQ Style🥕
◉イートイン
19:00ラストオーダー、20:00まで店内飲食可
※5/11までアルコールのご提供は出来ません
◉テイクアウト
21:00ラストオーダー、ピックアップは22時まで可
.
🥐Bakery☕️
◉イートイン
19:00ラストオーダー、20:00まで店内飲食可
◉テイクアウト
21:00ラストオーダー、ピックアップは22時まで可
.
※火曜はikedaya BBQ に代わり、エスニック料理のパクチーポクチーが営業（閉店時間はikedaya BBQ Style同様に緊急事態宣言を受けての時短営業となります）
※水曜はikedaya BBQ Style はランチ営業のみ。ディナーは休み※ 5/5（水）は夜営業します！
※水曜はBakeryは19時閉店

・ 📣火曜日間借りパクポク📣 🍙TH

・
📣火曜日間借りパクポク📣

🍙THE MARKET
🍙4月20日火曜日

11:00-15:00 ランチ
18:00-20:00ディナー(フードL.o19:30)
阪堺線「東天下茶屋駅」スグ
THE MARKET
お待ちしております( ・´◡｀・ )

・フォーとハーブのベトナム風サラダ
・いわしのコンフィ
・ニラ味噌と挽き肉の餃子
・ザーサイとハーブのお豆腐
・黒ヒヨコ豆とトマトのマサラ
・アボカドとディルのコロッケ
～メイン～
・よだれ鶏ごはん
🍙今週のランチセット🍙
6種類の前菜プレートとご飯の
セットです。
1,100yen
仕入れ状況次第で変更有

※テイクアウトも可能です。
※テイクアウトの場合はtax.容器代込で1,150円となります

・
・

🍺🍙ちょい呑みセット🍙🍷

パクポクおすすめアテ盛り
＋
お好きなドリンク
1,100yen

・
・
・

#ikedayabbqstyle #東天下茶屋 #チン電 #ランチ #大阪ランチ #エスニック #エスニック料理 #パクチー #パクチーポクチー #パクポク #テイクアウト #大阪テイクアウト #阪堺線 #ちょい呑み #ちょい呑み大阪 @ THE MARKET

#コンポストってご存知ですか？

コンポストとは、生ごみや落ち葉などの有機物を、微生物の働きを活用して発酵・分解させ、堆肥にできる、昔から伝承されてきた日本の大切な知恵のひとつなんです。

THEMARKET で使用しているお野菜は各地域で無農薬や低農薬で「安心で美味しい」を語れる農家さんから直接仕入れています◯
想いのこもったお野菜は、甘さや風味がしっかりあって、違いに驚くほど！
そんな想いのこもったお野菜たちを循環したくて調理で使ったお野菜のヘタや皮の部分はコンポストにして土へ循環させています。

今日はお天気だったので、
近くにある、THEMARKET ガーデンファームで
里芋と生姜の植え付けを行いました🌿

日光が好きな里芋さんと、
日陰が好きな生姜さんは、
お隣に植えると相性がいいらしい。

THEMARKET ファームでは、
そんなポイントも仲良しの農家さん👨‍🌾
から教えて貰えます🌳

気持ちの良い天気ですね〜✨
こんな日はTHEMARKET のテラス席がオススメです💁‍♀️

テラスの芝生席では、お友達とご一緒に、新鮮な空気の中でピクニック気分でのびのびと楽しんでいただけます🍽

お外でドリンク🥤片手に
お友達とのんびりおしゃべり♪
お待ちしております☺️

昼も！夜も！楽しく乾杯！

THEMARKET のドリンクパスなら、お酒もソフトドリンクも楽しんでいただけますよ！

クラフトビールはドリンクパス対象外ですが、今なら通常価格800円のクラフトビールがドリンクパスだと550円で楽しんでいただけます。

生ビール🍺はドリンクパス対象なので１杯220円でお楽しみいただけます❗️

THE MARKET bakery 限定商品販売中！販売

THE MARKET bakery
限定商品販売中！

販売期間:4/15-4/16

今回もみんな大好きなスイーツ。
固めプリン派におくる平飼い卵のプリン！！！

平飼い卵をたっぷり使用し、昔なつかしいしっかりめの食感に仕上げました！カラメルのほろ苦さとプリンの甘さがベストマッチです！

お見逃しなく！

4/15はPOPUPALLDAY!!
～本日はみんなが集まる、盛りだくさんのマルシェイベント！～

毎月第３木曜日は、POPUP ALLDAY！色々なお店がTHE MARKETに出店します。

POPUPでご購入のフードは店内飲食可能です！美味しいドリンクと一緒にお楽しみくださいませ☕️店内混み合う場合は譲り合ってご利用ください。

4月15日（木）11:00～17:00
場所：THE MARKETとTHE MARKET grocery

４／15POPUP販売メニュー一覧
◯たむたむファーム
・スナップえんどう
・絹さやえんどう
・リーフレタス
・葉玉ねぎ
・ニラ
全て農薬、化学肥料不使用で
草や落葉のみで土作りをしてる圃場で育てたお野菜です。

◯かうち菜園
・小松菜
・ダイコン
・スイスチャード
・リーフレタス各種
・タケノコ(有れば)等

◯Maison ecru
・洋梨のタルト
・ダークチェリーのクランブルタルト
・オレンジのウィークエンド
・おやつセット

◯発酵ルパン
惣菜4種盛りA／700円
・【かうち彩園】かぶらの自家製パン粉マスタード焼き
・【曽爾村】ビーツと筍の木の芽味噌和え
・【ふえのみち農園】焼き原木しいたけと【ベジリパ】チンゲン菜腐乳炒め
・ブロッコリーと宮崎若鶏の煮込み
惣菜4種盛りB／700円
・【かうち彩園】スイスチャードとサラダスティック【山内ファーム】なつみの甘酒サラダ
・新玉葱ロースト醤油麹がけ
・【ふえのみち農園】タラの芽とこごみの胡麻和え
・自家製ベーコンとザワークラウトのオープンサンド

＜4月の出店者紹介＞

🆕Maison ecru
@maison_ecru
大阪市阿倍野区桃ヶ池町に古民家風のお菓子のアトリエを構えるMaison ecruさん。国産小麦粉を使い、添加物を極力加えずに身体に優しい素朴な焼き菓子を中心に活動されているます。こだわり素材の安心でおいし〜い焼き菓子をぜひ。

🆕発酵ルパン
@hakkou_lepan
初めまして！発酵ルパンです。昭和町の路地裏、登録文化財寺西家阿倍野長屋にて『発酵が織りなす料理とパンとお酒が楽しめる料理店』をやっております。
季節を表す料理、旬の食材を使って、発酵調味料等にこだわって料理に仕立ています。ベースは和食で創作系の料理もございます。
発酵の世界はみなさんそれぞれご存知だと思いますが、元はみな手作りで家庭に普及していたものです。
お店を通して、発酵の素晴らしさを感じてもらい、日々に取り入れてもらえたら嬉しいです。
ポップアップでは特別に野菜を中心としたお惣菜４種盛り¥700を２パターンご用意してお待ちしております。

✔︎ふえのみち農園
@fuenomichi_farm
丹波市笛路村、小さな村の楽しい農園。有機農法で育てた新鮮な野菜をお届けします。お買い物の際にはぜひおいしいレシピもお尋ねください。

✔︎かうち彩園
@kauchi_saien
大阪、葛城山麓の河南町で育てられた、優しく生命力あふれる農薬化学肥料不使用野菜の販売です。珍しい野菜から雑穀まで。調理や保存の方法など、お野菜のことそして河南町のこと。なんでもお聞きください！

✔︎グローブマウンテンコーヒー
@globe_mountain_coffee
京都の自家焙煎コーヒー。ハンドドリップで淹れるコーヒーが絶品！豆の販売も。また、色々な味のマフィンやシフォンケーキなどコーヒーと相性ぴったりの焼き菓子も！ぜひお試しを。

✔︎たむたむファーム
@ryotamura1217
大阪府泉佐野市と泉南市で無肥料無農薬でお野菜育てています。
地球に優しく、
野菜に優しく、
うちの野菜を食べた人が優しい気持ちになれたら良いなと思います。

今回も素敵な出店者さんばかり！
お野菜の相談や、発酵のこと、お菓子のことなどなど、お話に来てくださいねー！

・ 📣火曜日間借りパクポク📣 パク

・
📣火曜日間借りパクポク📣

パクポクは１時間閉店が早くなりますのでよろしくお願いいたします。

🍙THE MARKET
🍙4月13日火曜日

11:00-15:00 ランチ
18:00-20:00ディナー(フードL.o19:30)
阪堺線「東天下茶屋駅」スグ
THE MARKET
お待ちしております( ・´◡｀・ )

・三田ポークと玉子の台湾風煮込み
・玉ねぎのグリル
・ビーツと無花果の冷たいスープ
・ザーサイとハーブのお豆腐
・春雨とハーブのエスニックサラダ
・挽き肉と茄子のスパイストマト煮込み
～メイン～
・マーラーチキンご飯
🍙今週のランチセット🍙
6種類の前菜プレートとご飯の
セットです。
1,100yen
仕入れ状況次第で変更有

※テイクアウトも可能です。
※テイクアウトの場合はtax.容器代込で1,150円となります

・
・

🍺🍙ちょい呑みセット🍙🍷

パクポクおすすめアテ盛り
＋
お好きなドリンク
1,100yen

・
・
・

#ikedayabbqstyle #東天下茶屋 #チン電 #ランチ #大阪ランチ #エスニック #エスニック料理 #パクチー #パクチーポクチー #パクポク #テイクアウト #大阪テイクアウト #阪堺線 #ちょい呑み #ちょい呑み大阪 @ THE MARKET

4/15はPOPUPALLDAY!!
～この日はみんなが集まる、盛りだくさんのマルシェイベント！～

毎月第３木曜日は、POPUP ALLDAY！色々なお店がTHE MARKETに出店します。

この日はお祭りみたいにみんなで盛り上がりましょう！
POPUPでご購入のフードは店内飲食可能です！
美味しいドリンクと一緒にお楽しみくださいませ☕️
店内混み合う場合は譲り合ってご利用ください。

例えば、淹れたてのハンドドリップコーヒーとマフィンを頬張る。今日の夕飯に採れたてのお野菜で旬を感じる…週末に遊びに行く友達へのお土産を探す…思い思いに、特別な時間を過ごせる１日です。

4月15日（木）11:00～17:00

場所：THE MARKETとTHE MARKET grocery

＜4月の出店者紹介＞

🆕Maison ecru
@maison_ecru
大阪市阿倍野区桃ヶ池町に古民家風のお菓子のアトリエを構えるMaison ecruさん。国産小麦粉を使い、添加物を極力加えずに身体に優しい素朴な焼き菓子を中心に活動されているます。こだわり素材の安心でおいし〜い焼き菓子をぜひ。

🆕発酵ルパン
@hakkou_lepan
初めまして！発酵ルパンです。昭和町の路地裏、登録文化財寺西家阿倍野長屋にて『発酵が織りなす料理とパンとお酒が楽しめる料理店』をやっております。
季節を表す料理、旬の食材を使って、発酵調味料等にこだわって料理に仕立ています。ベースは和食で創作系の料理もございます。
発酵の世界はみなさんそれぞれご存知だと思いますが、元はみな手作りで家庭に普及していたものです。
お店を通して、発酵の素晴らしさを感じてもらい、日々に取り入れてもらえたら嬉しいです。
ポップアップでは特別に野菜を中心としたお惣菜４種盛り¥700を２パターンご用意してお待ちしております。

✔︎ふえのみち農園
@fuenomichi_farm
丹波市笛路村、小さな村の楽しい農園。有機農法で育てた新鮮な野菜をお届けします。お買い物の際にはぜひおいしいレシピもお尋ねください。

✔︎かうち彩園
@kauchi_saien
大阪、葛城山麓の河南町で育てられた、優しく生命力あふれる農薬化学肥料不使用野菜の販売です。珍しい野菜から雑穀まで。調理や保存の方法など、お野菜のことそして河南町のこと。なんでもお聞きください！

✔︎グローブマウンテンコーヒー
@globe_mountain_coffee
京都の自家焙煎コーヒー。ハンドドリップで淹れるコーヒーが絶品！豆の販売も。また、色々な味のマフィンやシフォンケーキなどコーヒーと相性ぴったりの焼き菓子も！ぜひお試しを。

✔︎たむたむファーム
@ryotamura1217
大阪府泉佐野市と泉南市で無肥料無農薬でお野菜育てています。
地球に優しく、
野菜に優しく、
うちの野菜を食べた人が優しい気持ちになれたら良いなと思います。

今回も素敵な出店者さんばかり！
お野菜の相談や、発酵のこと、お菓子のことなどなど、お話に来てくださいねー！

4月15日POPUP初出店！

〜阿倍野区桃ヶ池町に古民家風のお菓子のアトリエを構える「Maison ecru」さんの予約販売のお知らせです〜

4月のPOPUPは、お店が６店舗出店します！その一店が、阿倍野区桃ヶ池町に古民家風のアトリエを構えるMaison ecru（ @maison_ecru ）さんです。

◯ご予約詳細◯

✔︎洋梨のタルト

国産小麦を使ったクッキー生地を土台に、アーモンドクリームを敷き込み洋梨のシロップ煮を並べました。「焼き込みタルトと言えば」の定番の洋梨タルトです。

ホール：直径15cm※要予約
2200円（税込）

1カット：400円（税込）

※どちらも売り切れ次第終了の数量限定予約販売商品です。

✔︎ダークチェリーのクランブルタルト

アーモンドクリームの上にキルシュに漬けたダークチェリーを並べ、サクサクのクランブルをたっぷりと乗せて焼き上げました。大人味のダークチェリー、しっとりとサクサクの食感のコントラストを楽しめるタルトです。

ホール：直径15cm※要予約
2480円（税込）

1カット：430円（税込）

※どちらも売り切れ次第終了の数量限定予約販売商品です。

《予約方法》
THE MARKETのInstagramプロフィールURLのLINEよりメッセージをお送りください
※ご予約は先着順。
•お名前
•受け取り時間（4/15 11:00-17:00の間）
•注文内容をお知らせください
※注意事項：※売り切れ次第終了の数量限定予約販売商品です。お店からの返信をもって予約確定となります。
予約受付:4/11午前中まで
受渡し日:4/15 数量限定販売

・ 📣火曜日間借りパクポク📣 🍙TH

・
📣火曜日間借りパクポク📣

🍙THE MARKET
🍙4月6日火曜日

11:00-15:00 ランチ
18:00-20:00ディナー(フードL.o19:30)
阪堺線「東天下茶屋駅」スグ
THE MARKET
お待ちしております( ・´◡｀・ )

・フルーツトマトとヨーグルトのギリシャ風サラダ
・いわしのコンフィ
・ビーツとリンゴのポタージュ
・ザーサイとハーブのお豆腐
・みょうがとセリのマリネ
・アボカドと挽き肉のメキシカンサルサ
～メイン～
・茄子とキノコと小松菜のタイ風チキンカレー
🍙今週のランチセット🍙
6種類の前菜プレートとご飯の
セットです。
1,100yen
仕入れ状況次第で変更有

※テイクアウトも可能です。
※テイクアウトの場合はtax.容器代込で1,150円となります

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🍺🍙ちょい呑みセット🍙🍷

パクポクおすすめアテ盛り
＋
お好きなドリンク
1,100yen

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#ikedayabbqstyle #東天下茶屋 #チン電 #ランチ #大阪ランチ #エスニック #エスニック料理 #パクチー #パクチーポクチー #パクポク #テイクアウト #大阪テイクアウト #阪堺線 #ちょい呑み #ちょい呑み大阪 @ THE MARKET

店内イートインは20時まで☆
（テイクアウトは22時まで）
THE MARKETの営業時間を引き続き以下の通りに変更です！よろしくお願いします！
期間：4/5-5/5まで
.
@ikedayabbqstyle
🍖ikedaya BBQ Style🥕
◉イートイン
19:00ラストオーダー、20:00まで店内飲食可
※アルコールのご提供も19:00時まで
◉テイクアウト
21:00ラストオーダー、ピックアップは22時まで可
.
🥐Bakery☕️
◉イートイン
19:00ラストオーダー、20:00まで店内飲食可
◉テイクアウト
21:00ラストオーダー、ピックアップは22時まで可
.
※火曜はikedaya BBQ に代わり、エスニック料理のパクチーポクチーが営業（閉店時間はikedaya BBQ Style同様に緊急事態宣言を受けての時短営業となります）
※水曜はikedaya BBQ Style はランチ営業のみ。ディナーはおやすみ
※水曜はBakeryは19時閉店

気持ちの良い天気ですね〜✨
こんな日はTHEMARKET のテラス席がオススメです💁‍♀️

テラスのテーブル席では、小さなお子様ともご一緒に、新鮮な空気の中でのびのびとお食事楽しんでいただけます🍽

お外でBBQランチ、
お待ちしております☺️

みなさん、こんにちは！
春の新メニューはもう味わいましたか？
THEMARKET に春限限定メニューが登場！

ポカポカ陽気の日はお外の席もオススメです。チン電の音を聞きながら目の前を通り過ぎる人達を眺めたり店内とは違った景色を楽しめますよ♪ご予約はInstagramプロフィールのURLに記載のLINEにて承ります。

◯春限定メニュー◯
＜THE MARKET bakery＞
苺とホワイトチョコのビスケット！ ¥360

いさとファームの苺を使ったコンポートとホワイトチョコをたっぷり使いました！四つ葉バターを練り込んでるので表面はサクッと、中はバターでしっとりです！

＜IkedayaBBQStayle＞
菜の花ベーコンのlunchプレート ¥1280

塩、ハーブ、スパイス、のみで1週間かけてつくる自家製のベーコンに、ほろ苦い菜の花をたっぷり使ったトマトソースを合わせました！

THEMARKET bakery
（ @themarketjp ）
＆
IkedayaBBQStyle
（ @ikedayabbqstyle ）
で使用しているお野菜は全て、
THEMARKET grocery
（ @themarket_grocery ）のもの。
だから農家さん直送で新鮮！
大地の恵を受けスクスクと育ったお野菜は旨味がギュッと詰まっていて、とっても美味しいんです！
もちろんパンに使用する小麦なども全て厳選したこだわりのもの。

THEMARKET とともに春の訪れを楽しみましょう♪

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