ゲストと共に、ローカルの未来を描く、月に１度のトークイベント！
今月のゲストは、1957年に創業し、水産加工品を中心とした多岐にわたる冷凍食品の製造メーカー・大市珍味の４代目社長・西野美穂さんです。
大市珍味は1957年、大阪市阿倍野区で楢崎節夫氏により「珍味かまぼこ大市」として創業されました。
はじめは蒲鉾の製造から始まり、1960年代には機械化を進め生産性が向上。
1971年には、スモークサーモンの製造技術を確立し、1980年代には富田林工場を新設。1989年にはタイ、1996年にはベトナムに工場を設立し、海外展開も進めています。
さらに1996年には介護食事業を開始し、2018年に、今回のゲストである西野美穂さんが４代目社長に就任されました。販売力を強みに、新たな展開を図られています。
私たちの身近にある事業所ですが、どんな人がどんな想いで、どんなことをしているのかって、なかなか見えないことが多いですよね。
これまでのTALK LOCALでは、対お客様（B to C）の事業をされている飲食店店主や、暮らしを彩る物販のお店の店主などをご紹介することが多かったですが、ご近所にある企業や事業所も、私たちの暮らしを豊かにし、地域の価値を向上させる存在です。
このまちに根づきながら、幅広い事業を展開される大市珍味さんのお話に耳を傾け、自分が暮らすまちの未来について、すこし立ち止まって一緒に見つめてみませんか？
ホストは今月も、都市計画家／THE MARKETオーナー・加藤寛之とDJANGOオーナー・ジャックです。
大市珍味４代目社長・西野美穂さんの生い立ちからこれまで経験されてきた挫折、それらを乗り越えるにあたって大切にしてきたことなど、どのような人生を送ってこられたのか深堀りしていきます。
THE MARKETから徒歩10秒のシェアスペースBLENDSにてリアル開催しながら、Youtubeでも生配信を行いますよ！
それでは、今月もお楽しみに！
TALK LOCAL vol.032
日時：５月15日（木）15:30〜16:30頃
場所：シェアスペースBLENDS
【ゲスト：大市珍味・西野 美穂さん】
父親が創業した大市珍味で４代目社長を務めています。
大市珍味は、阿倍野区の民家の台所から生まれた蒲鉾屋です。
創業66年目を迎え、今は蒲鉾だけに留まらず業務用冷凍惣菜や冷凍弁当・冷凍おせち・介護食まで作る総合食品メーカーです。
しかし私は、蒲鉾は作れませんし魚だって捌けません。
そんな社長が居ても良いなと思っています。
公式ホームページ：https://daiichinmi.co.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/daiichichinmi/
Produced by ビーローカルパートナーズ