こんばんは！
ikedaya BBQ styleの新城です。
大事な事を先にお伝えしておきます！
【9/16 ＆ 23（祝・月曜）ディナー営業します！！！】
さて、私事で恐縮ではありますが先日、お休みの日にサーフィンデビューしてきました🏄😊
波に乗れたかどうかはさておき、頭の中では「波乗りジョニー」が無限ループしておりました。
非常に非常に楽しかったですが、お陰様で顔面が真っ赤です。
全身がバキバキです。
そして、サーフィンのついでに地元・和歌山で水揚げされたお魚持って帰ってきました！！！
「産直市場よってって 狐島店」オススメです👍🏻
鮮度の良い地元のお魚が沢山ありました！
と言うことで！
今週は「和歌山ナイト」です✌🏼✨
和歌山田ノ浦漁港で水揚げされた海鮮たち！！
○鯵
キラキラな鮮度抜群の鯵！
熟成させてご提供します。
○鯛
鯛とホウボウ（白身魚）でアクアパッツァ
アラでとった濃厚なお出汁に貝やトマト、その他野菜を合わせた贅沢な一皿。
残ったお出汁でパスタがおすすめ◎
○しらす
和歌山は有名なしらすの産地。
禁漁期間が無い為、年中取れます！！
しらすはパスタにしようかな！（迷い中）
○蛸
蛸もどーしようか絶賛悩み中！乞うご期待。
それでは今週のディナーは、金・土・日・月です💨
沢山仕込んで、お待ちしておりますー！！