こんにちは！ばんざいUTAGEです。
季節は今日から処暑へ、、日中はまだまだ暑いですが日が落ちると風が涼しいと感じる夜も増えてきましたね！
今週末、24日（土）と25日（日）は、THE MARKETで2晩連続で大人も子供も楽しめるイベントを行います！どちらも16時からなので、お子さん連れでも参加しやすい時間帯となっています。
8/24「ベジの夕べ」ばんざいUTAGE×はつかいちや初コラボイベント
24日（土曜）は、groceryのスタッフであり、植物性の肥料、農薬不使用栽培にこだわった農家もしている「はつかいちや」さんとUTAGEのイベント。
「ベジの夕べ」を開催します。
名前の通り、ベジ（お野菜）にこだわったお料理をたくさんお作りします！
一押しは、「はつかいちや」さんの名物料理ファラフェルという中東のひよこ豆などを使った美味しいコロッケのような揚げ物とNatural Bread slowさんのピタパン、そしてばんざいUTAGEのお野菜のおばんざいが盛りだくさんのったベジプレート！
ベジなのに、お腹いっぱい、そして、お酒も進んじゃう内容となっています。
「ベジの夕べ」プレートメニュー
・ベジプレート（ファラフェル2個 ミニパコラ２つ ピタパン フムス ハバガヌーシュ コリンキーとズッキーニのミントマリネ 人参のソムタム ビーツのサラダ、ジャガイモのサブジ）
「ベジの夕べ」単品メニュー
・レンズ豆のスープ
・お豆腐キーマ（雑穀米）
・チャイ
＊プレートにあるメニューの内容もそれぞれ単品でご提供可能です。
＊入荷状況により、メニューが変わることがございます。
聞き慣れない名前のお料理も多いですが、食べやすいお料理ばかりなので、是非、お子様もご一緒にどうぞ。
8/25「南仏ナイト！」ばんざいUTAGE×Natural Bread slowコラボイベント
25日（日）は、
「Natural Bread slow」さんとばんざいUTAGEのイベント
「南仏ナイト！！」
今回は地中海に面した南フランスをイメージしたお料理やお料理に合うパンをお作りいたします。
ちょうど、夏野菜が美味しい時期なので楽しく盛りだくさんになりそうです。
今回の一押しは、シャバタというピザに似た生地を器に見立て、その中に夏野菜たっぷりのカポナータとチーズをたっぷりと入れたピザが目玉！
このイベントでしか食べれないお料理です。ワインにもピッタリ！お子さんも喜んでくれそう！
「南仏ナイト！！」メニュー
・南仏ピッツァ！夏野菜のカポナータを添えて
・なすのキャビア風
・鶏ハムのレモンマリネ
・トマトのブルスケッタ
・夏野菜のピクルス
・いちじくと生ハムとシェーブルのサラダ
・ブイヤベース
・豚肉とアサリの白ワイン蒸し
・Natural Bread slow パンの盛り合わせ
大きく焼いたフランスパン
エルブドプロヴァンス(南仏ハーブ🌿）のフーガス
スモークサーモンと自家製の国産レモンピール.ピンクペッパーのパン
ピザラディエールのパイタルト（飴色玉葱.アンチョビ.ブラックオリーブ）
ニース風キッシュ
・Natural Bread slow デザート
＊入荷状況により、メニューが変わることがございます。
両日とも16時からスタート！夕涼みがてら、遊びに来て下さい〜！
ご予約も承り中です。
「ベジの夕べ」 はつかいちや×ばんざいUTAGE
日時：8月24日（土曜）16時〜21時
場所：ikedayaBBQstyle
「南仏ナイト！！」 Natural Bread slow × ばんざいUTAGE
日時：8月25日（日曜）16時〜21時
場所：ikedayaBBQstyle
ご予約：THE MARKETのLINE公式 or ばんざいUTAGEのインスタDM