新年あけましておめでとうございます。
昨年もたくさんの方にご来店頂き本当にありがとうございました！
THE MARKETのお客様は特定の年齢層や性別ではなく、ご近所に住んでいる、働いている、過ごされている多様な年代と多様な思いを持った方にご利用いただけていることに改めて感謝する１年でした。
そして、オープン以来、本当に嬉しいことに、その多様性はどんどん増していると実感しています。
最近では、近くのゲストハウスであるMad Cat Hostel Osaka & Barから、モーニングを楽しみに来る海外のお客様も増えてきました。THE MARKETに訪れている外国人の方がいたら、ぜひ話をしてみてください。
きっと世界が広がるはずです！（それもご近所から！）
THE MARKETの周辺も、一昨年のクワエベーカーズ、バーガーフジノ、オヤツヤシュシュに加えて、私たちが運営するレンタル・シェアスペースであるBLENDS、線路を西に渡ったところに、ハンドメイドアイスクリームと洋菓子のイルドプチフェーヴがオープンして、晴明通もより一層にぎやかになってきました。
そして昨年秋から、TALK LOCALと題して、私たちのまちの店主や仲間を呼んで、Djangoのジャックさん、THE MARKETの加藤が雑談をするトークイベントも毎月開催。
毎月の配信内容はこちらのYou Tubeチャンネルでご覧頂けますので、ぜひお暇なときに。
また、THE MARKETのオンラインショップも昨年秋からオープン、加工品からサワードウまでご注文いただける体制を整えてきました。
さて、昨年も書きましたが、私たちのキャッチフレーズは
「Good neighbors! ご近所を素敵に！」
野菜とお肉を豪快に炭火で焼き上げるレストラン、シンプルなサワードウを毎日焼くベーカリー、私たちの仲間である生産者さんから取り寄せる野菜や加工品を取り扱うグロッサリー、集う・学ぶ・楽しむをシャアするシェアスペースの運営を中心として、この思いを多くの方に伝えていければと思っています。
そして今年は、新たな事にも挑戦しようと思います。
私たちが2018年にオープンしてからずっと実現したかった夢（その想いはこちらのリンクから）。それは毎週実施するファーマーズマーケットの開催です。
直接農家さんからお話を聞いて、野菜を購入して、それを調理してシンプルにいただく。
こんな素晴らしい未来の暮らしを実現するために、THE MARKETは常に新しい事にチャレンジしていきますので、ぜひ楽しみにお待ち下さい。
長くなりましたが、本年もどうぞよろしくお願いします！
