THE MARKET Bakeryでは、エスプレッソを使ったラテに使うミルクを３種類用意しています！
牛乳、豆乳、オーツミルクです。
今日は、その中のオーツミルクをご紹介！
◎クリーミーさが特徴
オーツミルクは、オーツ麦を水に浸してミルクをつくるものですが、アーモンドミルクよりもタンパク質が多い分、クリーミーな味わいを楽しむことができます。
◎ほんのり甘いけど、砂糖ゼロ
またオーツ麦が持っている甘さも特徴で、お砂糖が入っていないのにほんのり甘くて、エスプレッソの苦味との相性が抜群。
◎原材料は、有機オーツ麦、有機植物油脂、 食塩/炭酸カリウム
クリーミーさがあり、甘みもあるので、増粘剤を加えたり、甘さを加えるための添加物を入れる必要がないのも、オーツミルクの良いところ。添加物はあるより無いほうが気分もいいし、ぜひまだ飲んでないよ！って方はお試しください。
◎どのミルクでも同価格、テイスティングも！
THE MARKETでは、牛乳、豆乳、オーツミルクどれでも同価格でラテを提供していますので、お気軽にどうぞ！
また、豆乳、オーツミルクともに、試飲がしたい！という方はぜひぜひスタッフにお声がけください。テイスティング出来る量をお渡しできます。
◎１パックでの販売もしてますよ！税込800円。
そしてそして、オーツミルクがとっても気に入った方には、ぜひぜひお家でも使ってもらえるように、オーツミルクの販売もしています。
最近ふつふつと人気が出ていて、１パックで購入される方も多くなりました。
◎パッケージがかわいい！
THE MARKETで取り扱っているオーツミルクは、イギリスのマイナーフィギュアズ。
パッケージもとってもかわいくて、お家に置いておくのも楽しくなるデザインです。
◎有機ＪＡＳ認証のマイナーフィギュアズ
マイナーフィギュアズは、イギリスで生まれ、イギリスとオーストラリアを拠点としたバリスタ、ロースター、カフェの集団。スペシャリティーコーヒー業界での長い経験から、コーヒーをより美味しく楽しむためのオーツミルクを開発しました。
私たちも大好きな帝塚山のシェブロンコーヒーロースターズや、ブルーボトルコーヒーでも使われているブランドです。
と書いてて気がついたけど、シェブロンさんでもオーツミルクをインスタで紹介していました！実は、シェブロンさんからTHE MARKETはオーツミルクを紹介してもらったのでした（笑）
◎Amazonのマイナーフィギュアズ商品説明から引用
『有機オーツミルクとは?
植物性のミルクの中でも有機オーツ麦で作られたミ ルクのことです。食物繊維が豊富で低GIで、糖質が少 なく、クセもなく、オーツ麦の香ばしいコクと風味、 穀物のすっきりとした甘みが特徴で、コーヒーの組み 合わせは抜群です! オーツミルクは、最も持続可能で環境に優しく、生 産工程において、牛乳や他の代替品よりも、水の使用 量が少なく、CO2の排出量も少なく、エコフレンドリーな商品となります。』