発酵料理教室 「手づくり出汁パック」

~出汁パック5個お持ち帰り、お味噌汁&チビおむすび2個の試食付~

発酵料理教室nico kitchenの福岡さんに学ぶ、和食の基本、出汁に焦点をあてたワークショップです。実は福岡さん、ikedaya BBQ Styleのお惣菜を一緒に作ってくださっています。

「これなら出来る」
「これなら続けられる」

福岡さんの簡単な手順なのにとってもおいしい、発酵調味料を使った料理は、家族みんなが笑顔になれて身体にも嬉しいレシピです。

開催概要

5月5日(日)9:30~11:30 場所:THE MAKRET

内容

【出汁パックLesson】

・鰹節についての座学
・出汁の飲み比べ(ほんだしと鰹節出汁の違い)
・出汁パック作り
・出汁の取り方&お味噌汁の作り方
・出汁殻ふりかけでチビおむすび作り
・お味噌汁&おむすびの試食

価格

①大人1名:3,500円
出汁パック5個、お味噌汁とおむすび2個試食

②大人1名+子供1名:3,700円
出汁パック5個、2名様分のお味噌汁とおむすび

③大人1名+子供2名:4,000円
出汁パック10個、3名様分のお味噌汁とおむすび

※離乳食期のお子様は無料にて参加可能


ご予約

THE MARKETのLINE@からお申込みください。
URL:line://ti/p/@vks1412s
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発酵料理教室 nico kitchen

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